gastronomía

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Atikoo del Pacífico, con 3 sedes en Bogotá, ofrece una amplia carta de comida de mar desde los 19.000 pesos, con preparaciones inspiradas en la cocina caribe.

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La ciudad tiene lista una serie de actividades para los que gustan de las artes escénicas, la música y la gastronomía. Acá le contamos sobre cada una.

Cerca de 70 puntos de venta se unirán a este evento gastronómico de la capital colombiana, en los cuales se darán porciones de 750 gramos.

Se trata de un delicioso postre de origen español que mezcla sabores inigualables. En Bogotá hay tres establecimientos que se destacan por este producto.

Este postre que posee capas cremosas (que le dan ese sabor único) encuentra su mejor versión en un local ubicado en el norte de la capital colombiana.

Este corte de cerdo en ese restaurante se ha ganado bastante fama gracias a que la carne viene de granjas certificadas y madura la carne antes de cocinarla.

Se espera que la galleta tenga un metro de diámetro. Una vez que esté lista, se repartirá en mil porciones para que sea probada por los residentes y visitantes.

Es un postre tan colosal, que muy pocos logran consumirlo individualmente. Trae una combinación de diversos ingredientes y se llega desde Bogotá fácilmente.

Platos como la posta cartagenera, el bollo de yuca, el ajiaco y los chicharrones son los más codiciados por los comensales. Incluso, venden postres.

Este icónico producto lleva cuajada, lo que le da el sabor salado y es horneado en horno de leña. Se puede ir desde Bogotá tomando la Autopista Norte.

Debido al sabor, experiencia y reputación, este restaurante, ubicado en Perú, fue catalogado como el número uno en todo el planeta.

Catalogan al plato como uno de los clásicos de la gastronomía colombiana, destacando sus generosas proporciones y variedad de ingredientes.

Conozca la lista completa de los ganadores del reconocido 'ranking' 'The World’s 50 Best Restaurants' de este año, en el que se destaca un negocio cartagenero.

El local del chileno se caracteriza por añadir a sus platos el sabor de distintas regiones latinas, ofreciendo variedad para los distintos paladares.

En una calle del norte de la ciudad, se ubica el local improvisado que en el que preparan este amasijo de una manera peculiar. Hay cuatro presentaciones.

Aunque parezca increíble, existe este producto con sabor a la icónica sopa que acompaña a muchos a la hora de desayunar. Mezcla de gran forma la sal y el dulce.

El establecimiento se ubica en la localidad de Fontibón y otros puntos de la ciudad. Destaca que maneja cárnico de la raza angus, uno de los mejores.

La capital del país celebra con un evento la llegada de la plataforma Fine Dining Table, considerada como la 'guía Michelin contemporánea'. La gala será pronto.

Es un corredor en el que se encuentran restaurantes y preparaciones que se adaptan a todos los bolsillos. Lo mejor de todo es que las porciones son generosas.

Esta población también posee el cañón del Guape, por donde pasa el río Güejar, uno de los mayores atractivos turísticos de la tierra llanera.

Es un municipio ubicado en territorio huilense y en junio llevan a cabo el Día de la Achira para dar a conocer su preparación. Son cocinadas en horno de leña.

Para aquellos que no solo quieren disfrutar de un plato de alta cocina, existen foros para aprender más sobre orígenes del Pacífico y mucho más.

Es una de las preparaciones más apetecidas por su sabor y mezcla de ingredientes tradicionales de la región. La población está a más de una hora de Bogotá.

En este sector de la capital colombiana se encuentra el pastel hasta horas muy avanzadas de la madrugada, ya que se ubica cerca de discotecas y comercios.

El cárnico de bovino se consigue en valores muy diversos, pero llama la atención que cortes como la punta de anca, la bola y la cadera cuestan lo mismo.

Autoridades en el departamento ofrecieron recomendaciones específicas para los viajeros en Semana Santa y, en general, en temporadas vacacionales.

Es una de las marcas que más reconocimiento han ganado en la industria gastronómica en Colombia durante la última década. Esta es su curiosa historia.

Tiendas Ara tiene una línea de productos de mar para disfrutar durante la Semana Santa: sardinas, cazuela, salmón y atún, con precios accesibles para el menú.

Para esta fecha de abstinencia de carnes rojas, estos animales de mar o río son ideales para consumir proteína y la ciudad posee un establecimiento ideal.

Este amasijo, junto a una bebida caliente, es un infaltable para los que están visitando la capital de Antioquia. Se caracteriza por tener buen toque de sal.

El municipio antioqueño se destaca por su clima fresco en medio de las montañas. Además, está a un par de horas de Medellín, lo que facilita visitarlo.

La capital colombiana tiene establecimientos que enfocan todo su trabajo en entregar este y otros cortes con la mejor preparación. Tienen precios asequibles.