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La compañía agroindustrial implementó estrictas medidas de eficiencia operativa y acuerdos financieros para superar el ciclo de bajos precios del mercado porcin

Las expectativas sobre fenómenos climáticos de muy alto impacto, indica un informe de Corficolombiana, constituyen las principales variables.

Tras conocerse la liquidación judicial de la empresa operadora de Presto, el directorio oficial de la cadena reporta 104 establecimientos en Colombia.

Presto, operada por Frayco S.A.S., fue enviada a liquidación tras deterioro financiero y problemas de flujo de caja. Los restaurantes no cierran todavía.

Mauricio Escobar, vicepresidente de Mercadeo Corporativo de Colombina, revela los secretos tras el éxito del icónico dulce de dos colores.

Los ingredientes que más subieron en el último año en Medellín fueron el aguacate y la carne, lo que golpeó a algunos restaurantes y tuvieron que subir precio.

Según datos de la Universidad Nacional de Colombia, la parte blanca aporta fibra y modifica la textura del plato.

El corrientazo subió 22,4 % en un año y ya roza los $ 20.000 en Colombia. La papa y el tomate lideran las alzas que golpean el bolsillo de los hogares.

Es posible que, con fuertes temporales de lluvias y de calor, el precio de los alimentos seguiría subiendo, como se dio en la variación anual a septiembre.

El costo de vida aumentó 6,29 % anual y quedó por encima del dato de agosto; alimentos, educación y vivienda estuvieron entre los grupos que más aportaron.

La inflación de alimentos enfrenta nuevas presiones en Colombia, con varios productos de la canasta básica entre los que más están encareciendo.

Un estudio reveló que el precio del tradicional pollo asado aumentó considerablemente en el último año debido a los altos costos operativos.

El hallazgo causó un impacto mediático inmediato, desatando temores infundados sobre posibles intoxicaciones o riesgos sanitarios por consumo.

Un informe del equipo de investigaciones de Corficolombiana señala que la inflación mensual habría sido de 0,71 % en septiembre, superior al de 2025.

La normativa busca impedir que se desfigure el origen, la composición real o la calidad de las sustancias comercializadas en todo el territorio.

Según el informe, la división Alimentos y bebidas no alcohólicas registró una variación año corrido de 7,16 %, siendo esta la mayor del periodo.

El pago de cuotas alimentarias tiene importantes cambios tras una decisión de la Corte Suprema que puede cambiar lo que ocurre durante estos procesos.

Entre los factores que más los afectan se encuentran el aumento del salario mínimo y la reducción de la jornada laboral.

El almacenamiento inadecuado puede favorecer filtraciones y contaminación cruzada, por lo que expertos recomiendan mantener la carne cruda bien empacada.

Fenalco apoyará la medida que busca eliminar los impuestos saludables en Colombia. Estos aplican a bebidas azucaradas y productos ultraprocesados.

La propuesta busca revisar las tarifas aprobadas durante la primera reforma tributaria promovida por la pasada administración de Gustavo Petro.

La iniciativa tiene como objetivo entrar a revisar los impuestos saludables, que se crearon en la primera reforma tributaria del gobierno Petro.

Los incendios en el Tolima encarecieron hasta 70 % las hojas para tamal. El precio de esta comida típica, en Bogotá, podría subir de $ 4.500 a $ 6.000.

Un hombre denunció que dos huevos revueltos y un tinto le costaron $ 99.000 en El Dorado, reavivando el debate por los altos precios en el aeropuerto.

El polémico médico y creador de contenido rompió el silencio sobre su extrema delgadez y respondió a todas las feroces críticas recibidas.

Descuidar la organización y el aseo puede favorecer la aparición de bacterias en el refrigerador.

La compañía europea informó que iniciará a vender sus productos en Madrid el próximo 17 de agosto, a través de Uber Eats.

La reconocida tienda de cadenas donará alimentos no perecederos y artículos vitales para tratar a los habitantes de las regiones afectadas por el sismo.

Un reciente indicador reveló cómo se movió el precio del tradicional pollo asado en Colombia, detallando las ciudades con las tarifas más altas.

Indica el informe que especialmente alimentos en Colombia como el plátano, papa y cebolla ven menores precios dado el mayor abastecimiento agrícola.

La reconocida cadena lanzó una viral estrategia de mercadeo que premiará a quienes lleven los nombres de los mandatarios en medio del cambio de mando.

Varios hechos locales y externos condicionan el precio de los alimentos en Colombia para lo que queda de año.

La remolacha contiene nitratos naturales, fibra, folatos y antioxidantes que favorecen la circulación y podrían beneficiar la salud cerebral y la memoria.

En países como México y Colombia, cada ingrediente aporta particularidades esenciales en recetas emblemáticas.

En Corabastos bajan cilantro, espinaca, lechuga y plátano por mayor oferta, mientras suben limón y coliflor por diversos ajustes en el abastecimiento.

El Dane reveló que la categoría de restaurantes está incomible por cuenta de los incrementos en la carne, las frutas y los arriendos.

Los temporales de calor de final de año podrían generar golpes complejos para los alimentos en Colombia.

El precio de los alimentos en Colombia tuvo un leve respiro en el marco del dato de inflación a mayo del 2026. Expertos hablan del tema.

Nuevos bloqueos viales y mayores costos de producción siguen presionando el precio del pollo asado en Colombia, pese a una leve caída que se vio en mayo.