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Una fruta que es muy querida a nivel nacional tiene un par de lugares en donde se ha catapultado como una auténtica referencia para disfrutarla.

La entidad reguladora de medicamentos y alimentos en Colombia advierte sobre un producto que es comercializado en el país sin contar con autorización.

El curso virtual permitirá aprender técnicas básicas y algunas avanzadas de preparación de postres y demás platillos, con herramientas digitales.

Aunque la inflación baja en Colombia, precios de alimentos clave siguen subiendo: ¿cuáles son y por qué?

El Índice del Pollo Asado, IPA, reveló que el precio del plato subió 7,3 % el último año y solo entre enero y febrero creció 8,3 %.

Se trata de una decisión que tomó la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, que ordenó el retiro de un lote contaminado de 25.000 kilos.

A pesar de las creencias que puedan existir a diario, resulta pertinente evaluar las posibilidades que hay con aceite y agua en este alimento.

La inflación seguiría condicionada, en parte, por el aumento en el precio de algunos alimentos en el país y es un golpe al bolsillo.

La rápida maduración de esta fruta usualmente causa que se eche a perder. Es por eso que existen trucos clave para que duren mucho más tiempo.

El reconocido empresario sorprendió con un comentario en el que planteó un supuesto incremento de precios exagerado, pero las pullas le llovieron.

Durante su recorrido por el sur del país, el exmandatario se acercó a un puesto ambulante y consumió la larva amazónica, alimento tradicional de la región.

La presidenta de Acodres Bogotá explicó qué está impulsando el alza del precio del corrientazo y platos en restaurantes de la ciudad. El panorama es complicado.

A pesar de que el territorio nacional tiene muchos elementos que son comunes al comer, existen algunas sorpresas que son verdaderos tesoros.

Fedegán emitió una alerta por la propuesta del presidente Gustavo Petro de frenar la exportación de carne para contener precios.

El precio del tamal en Ibagué (capital del Tolima) se ha convertido en un termómetro de la economía local y muestra cómo han subido los costos este año.

Los restaurantes absorbieron el impacto del aumento del salario mínimo y trasladaron desde los primeros días del años esos costos a los consumidores.

Aunque otras proteínas subieron, como la res, pollo y pescado, la porcina tuvo una caída de 3,90 % en los mercados colombianos.

El promedio pasó de 29.653 pesos a 34.026 en tan solo un año, lo que representa un incremento del 11,73 % en el valor del alimento y el aumento del consumo.

La República mostró lo que han subido los ingredientes más populares del plato típico del año pasado a 2026. El que más subió fue el plátano.

La importancia de esta fruta se evidencia en eventos como el Reinado de la Curuba, el cual se hace anualmente en el mes de agosto y llegar es sencillo.

La alto tribunal desestimó el recurso legal al encontrar que las exclusiones a los impuestos saludables dependen de criterios técnicos.

La relevancia de este fruto se refleja en un evento que se celebra durante el primer puente festivo de junio y que reúne distintas muestras gastronómicas. 

La decisión aplica para todas las unidades del producto que tengan fecha de vencimiento hasta el próximo 14 de febrero de 2026 y el proceso es sencillo.

Un producto de leche de fórmula para bebés de la multinacional Nestlé continúa siendo prohibido y retirado de los mercados en más países.

El presidente de Ecuador, Daniel Noboa, impuso aranceles del 30 % a todas las importaciones provenientes de Colombia. Estos elementos serán los más golpeados.

Productores y colectivos agrícolas denuncian que hay “una crisis del huevo”. Razón por la que vienen adelantando protestas y pidiendo la atención del Gobierno.

Desde el primero de enero, los productos lácteos en polvo provenientes de ese país no pagan arancel, lo que representa para varias empresas una amenaza.

Tras el lamentable hecho, varios padres de familia expresaron su inconformidad por lo que consideran presuntas fallas reiteradas en la atención de los menores.

El impacto del cambio climático dispara los precios de alimentos clave en Europa, según el BCE. ¿Qué esperar para 2025?

El incremento del salario mínimo lo pondría a valer 2.000 pesos más por plato, lo que también ha representado una afectación para empleados.

En varias ciudades del país, el famoso platillo subió considerablemente su valor, lo que también es un referente para otros rubros que podrían incrementar.

La imagen corresponde a los alimentos suministrados al venezolano y a su esposa mientras atienden los requerimientos de las autoridades estadounidenses.

¿No tiene cena para Año Nuevo? Conozca varios platos que seguramente lo sacarán de aprietos en esta celebración. Son ricos y muy saludables para la familia.

El popular alimento quedaría más costoso con el anuncio del Gobierno de un incremento salarial de 22,7 % para el próximo año, debido a costos de producción.

Lo que empezó como negocio ahora es una franquicia que nació de la pujanza y el rebusque de una familia paisa y poco a poco se hizo famosa en la ciudad.

La FDA, entidad de Estados Unidos encargada de la vigilancia de alimentos, alertó sobre el retiro de varios lotes de tamales distribuidos en dos estados.

Tiendas D1 se ha posicionado como una alternativa frecuente para quienes buscan productos considerados de buena calidad a precios accesibles.

Aunque la creadora de contenido lo hizo en tono sarcástico, sus palabras no cayeron bien en algunos internautas. No obstante, aclaró qué fue lo que quiso decir.

Algunos análisis locales indican en qué casos podrían subir los precios de los alimentos en Colombia.