recetas Diferencias entre capuchino, latte, macchiato y mocca: así se distinguen las bebidas más populares de café en Colombia La variedad de estilos en cafeterías colombianas responde al auge de la cultura del café y nuevas tendencias de consumo. 2026-09-10
nacion Falleció Ómar Acevedo Chamorro, exdirector del Comité de Cafeteros de Risaralda y figura clave del sector en la región Su legado incluye iniciativas que impactaron positivamente a productores y empresarios de la región.
economia Golpe para los amantes del café: El Niño amenaza su producción y podría encarecerlo bastante El fenómeno de El Niño podría reducir la oferta mundial de café y elevar los precios internacionales. Colombia sentiría el impacto notablemente.
vivir-bien Café instantáneo vs liofilizado: cómo se diferencian, ventajas y claves para elegir el mejor según su preparación En 2023, la participación de café soluble en el mercado nacional superó el 60%, según datos de la FNC.
viajes-y-turismo Feria Internacional del Café: Tolima fortalece su liderazgo como potencia cafetera en Colombia Adriana Matiz, gobernadora del departamento, se refirió al encuentro que tendrá lugar este 14, 15 y 16 de agosto en Chaparral.
nacion Los corregimientos rurales de Ibagué: base agrícola, ambiental y turística que impulsa la economía local Más de cien veredas y diecisiete corregimientos conforman el entorno rural diverso que impulsa la economía de Ibagué.
nacion Minería ilegal en Ataco, Tolima: autoridades alertan por impacto ambiental, social y económico en la región La Defensoría del Pueblo constató afectaciones en derechos comunitarios y el entorno natural del municipio.
economia Exportaciones de Risaralda caen en mayo de 2026, según DANE: sectores y destinos afectados El reporte señala un desplome del 80,4 % en exportaciones de vehículos de pasajeros en la región.
nacion Café de campesinos colombianos conquista a Chile en julio: invitación de honor con ADR como puente Los productores participantes llevan una amplia oferta de productos especiales, productos transformados a base de cacao y experiencias de agroturismo.
economia Importaciones en Risaralda muestran fuerte crecimiento en 2026 impulsadas por sector manufacturero y aliados asiáticos El protagonismo de las industrias de ensamblaje y la diversificación cafetera marcan la pauta regional.
nacion El café como motor de reconciliación: historias de víctimas y excombatientes que reconstruyen comunidades en Antioquia Mientras el café une a comunidades antes rivales, surgen alianzas que impulsan proyectos productivos en Antioquia.
nacion Luis Enrique Oviedo Callejas, testigo de un siglo de transformación en Ibagué y pilar de una familia de cinco generaciones En sus recuerdos, se encuentran relatos de los primeros caminos, la llegada del café y el crecimiento familiar.
recetas Origen y evolución del latte: historia, variantes modernas y preparación del latte dorado con matcha En 2024, la combinación de matcha y especias exóticas ha impulsado nuevas tendencias en cafeterías urbanas.
economia DANE reporta aumento anual del Índice de Precios del Productor en junio 2026 impulsado por alzas en agricultura El sector agropecuario mostró un repunte sobresaliente, impulsado por el alza histórica en productos clave.
nacion Cristian Ávila deja la Secretaría de Agricultura de Ibagué para enfocarse en su candidatura a la Alcaldía en 2027 Ávila lideró proyectos clave para mejorar la infraestructura rural y fortalecer mercados campesinos locales.
nacion "Petro no firmó el contrato": alertan por lío que dejó el presidente saliente a De la Espriella En su más reciente columna en Semana, el analista Aurelio Suárez destapó el fracaso de la izquierda por desmantelar el convenio político.
economia Aviso para los amantes del café en Colombia: cambio provoca nueva decisión entre los consumidores Dos de cada tres colombianos (66 %) preparan el café justo antes de consumirlo, según datos expuestos en el marco del día nacional de este producto.
economia Juan Valdez y Tostao: ¿quién está ganando el corazón (y el bolsillo) del consumidor? La diferencia entre ambas compañías no solo está en las ventas, sino en la arquitectura del negocio. Las dos buscan más clientes.
nacion Comunidad de La Repisa alerta por riesgo de incomunicación en vía clave para caficultura entre Santa Rosa de Cabal y El Español La vía fue declarada en estado de calamidad pública por autoridades de Risaralda este mes.
economia El contrato con cafeteros que muchos miraban: Petro tomó decisión y dejó nuevo encargado El contrato se dará por cinco meses más y estos fueron los acuerdos a los que llegaron en conversaciones con Minhacienda.
nacion Impulso para productores de café y leche en Colombia con sacudón de la Agencia de Desarrollo Rural César Augusto Pachón Achury, presidente de la ADR, protagonizó dos momentos determinantes con población que mira hacia el exterior con su labor.
economia Le reclaman a Petro por demoras en contrato con el Fondo Nacional del Café: "Está en riesgo" Advierten que la falta de una decisión sobre el contrato del Fondo Nacional del Café pondría en incertidumbre a más de 560.000 familias
nacion Fábrica de Licores del Tolima y entidades locales impulsan la Feria Internacional del Café en Chaparral La Fábrica de Licores del Tolima refuerza la proyección de los caficultores en el ámbito internacional.
economia El oro brilla en Colombia: exportaciones alcanzan cifras históricas y reconfiguran la economía nacional El oro rompió récords y desplazó a otros productos en las exportaciones colombianas del primer trimestre 2026.
economia El café de Ibagué conquista EE. UU. y Arabia Saudita: exportaciones crecen 52% y baten récords Ibagué consolida su liderazgo exportador al enviar café a EE.UU. y Arabia Saudita, rompiendo récords históricos.
nacion Alerta por producto chimbo que promete bajar el colesterol: "No debe ser distribuido en el país" El Invima advirtió que el producto tiene registros sanitarios falsos y que se promociona en internet con beneficios que no están permitidos en Colombia.
vivir-bien ¿Qué hace el bicarbonato con café? Truco de limpieza profesional que es poco conocido en casas Esta mezcla se ha consolidado como una alternativa de alto impacto para combatir la grasa y los olores persistentes en espacios críticos como la cocina.
economia Café colombiano en crisis: lluvias y altos costos hunden la producción y golpean exportaciones en 2026 Colombia enfrenta su peor caída en producción de café en años: lluvias y precios afectan al sector.
economia ¿Qué pasó con OMA? Histórica marca enfrenta complicada situación y tomó decisión clave La evolución de OMA dependerá de su capacidad para redefinir su propuesta de valor, optimizar su red de puntos de venta y capitalizar su legado.
economia Salvavidas para Presto y Café OMA: firman acuerdo para no quebrar y pagar deudas millonarias Las emblemáticas marcas colombianas, propiedad del grupo Mesoamérica, radicaron formalmente el acuerdo para pagar sus pasivos en un plazo de hasta 10 años.
economia Risaralda se reinventa: innovación, exportaciones récord y orgullo caficultor impulsan su transformación Innovación, sostenibilidad y orgullo local: así impulsa Risaralda su crecimiento y liderazgo exportador.
vivir-bien Sabor Bogotá 2026: los mejores chefs y recetas de la ciudad competirán por premios millonarios en 8 categorías Descubre cómo Bogotá se convierte en epicentro gastronómico con premios millonarios y nuevas categorías.
vivir-bien/bienestar ¿Café o té para una mente joven? Un gran estudio revela cuántas tazas al día ayudan tu cerebro Un estudio con más de 130 mil personas revela cuánto café o té deberías tomar para cuidar tu cerebro.
vivir-bien Pijao: el pueblo más corto del Quindío donde el tiempo se detiene y la cultura cobra vida Descubre por qué Pijao es mucho más que el municipio con el nombre más corto del Quindío.
mundo Qué ofrecería Gustavo Petro a Donald Trump en su cita en la Casa Blanca; hay mucho en juego El presidente se juega mucho en la relación con el país norteamericano y será clave las concesiones que pueda ofrecer para que su visita sea exitosa.
deportes ¡Corre, disfruta y cuida el planeta! Así será la DanSan Run Fest 2026, la carrera turística de Dosquebradas Conoce la primera carrera turística sostenible de Dosquebradas que busca revolucionar el atletismo local.
nacion Risaralda: de experimento territorial a modelo de innovación y competitividad en Colombia Risaralda, el “departamento piloto” de Colombia, sorprende por su competitividad y crecimiento económico.
economia ¿Hasta dónde llegará el precio de la comida? Alimentos básicos disparan la alarma en los hogares colombianos Alza histórica en precios de la yuca, café y naranja golpea la canasta familiar en Colombia: ¿qué la causa?
economia ¿Hasta cuándo subirá la comida? Así afecta el cambio climático a los precios del café, cacao y carne en Europa El impacto del cambio climático dispara los precios de alimentos clave en Europa, según el BCE. ¿Qué esperar para 2025?
economia Lluvias amenazan la floración del café en Risaralda: productores alertan sobre posible caída en la cosecha Productores risaraldenses temen por la cosecha 2026: ¿pueden las lluvias poner en jaque al café colombiano?