café

Dos cafés colombianos de Caldas y Cauca alcanzaron precios récord de US$ 420 y US$ 400 por libra en subastas, gracias a su calidad, origen e historia.

La pareja de actores, una de las más importantes del entretenimiento colombiano, sorprendió con este nuevo lanzamiento que fue anunciado por redes sociales.

En 2024, la cosecha de café en Cesar superó los $430.000 millones y abarca más de 24.000 hectáreas.

El avance estuvo impulsado principalmente por el encarecimiento de hidrocarburos y productos agrícolas clave.

Mientras el rubro minero-energético lidera el impulso exportador, agro y manufacturas retroceden.

Luis Guillermo Quintero Martínez llega a la dirección de la importante marca colombiana después de varios años a cargo del Movistar Arena en Bogotá.

La edición 2024 integrará desfiles, talleres, charlas y un festival equino con premiación.

Sello Rojo calcula que sus consumidores toman cerca de 15 millones de tazas al día, en medio del primer Día Internacional del Café reconocido por la ONU.

Diversos compuestos presentes en la bebida reaccionan al calor y al oxígeno, alterando su perfil sensorial.

Apenas fue superada por Eco Mapu Coffee Villarica, de Chile, y Fankor, de Ecuador, que quedaron respectivamente de primera y segunda en el listado.

La proteína con café colombiano llegará al mercado de Estados Unidos

De acuerdo con la American Heart Association, diversos métodos de preparación influyen en los efectos del café.

La variedad de estilos en cafeterías colombianas responde al auge de la cultura del café y nuevas tendencias de consumo.

Su legado incluye iniciativas que impactaron positivamente a productores y empresarios de la región.

El fenómeno de El Niño podría reducir la oferta mundial de café y elevar los precios internacionales. Colombia sentiría el impacto notablemente.

En 2023, la participación de café soluble en el mercado nacional superó el 60%, según datos de la FNC.

Adriana Matiz, gobernadora del departamento, se refirió al encuentro que tendrá lugar este 14, 15 y 16 de agosto en Chaparral.

Más de cien veredas y diecisiete corregimientos conforman el entorno rural diverso que impulsa la economía de Ibagué.

La Defensoría del Pueblo constató afectaciones en derechos comunitarios y el entorno natural del municipio.

El reporte señala un desplome del 80,4 % en exportaciones de vehículos de pasajeros en la región.

Los productores participantes llevan una amplia oferta de productos especiales, productos transformados a base de cacao y experiencias de agroturismo.

El protagonismo de las industrias de ensamblaje y la diversificación cafetera marcan la pauta regional.

Mientras el café une a comunidades antes rivales, surgen alianzas que impulsan proyectos productivos en Antioquia.

En sus recuerdos, se encuentran relatos de los primeros caminos, la llegada del café y el crecimiento familiar.

En 2024, la combinación de matcha y especias exóticas ha impulsado nuevas tendencias en cafeterías urbanas.

El sector agropecuario mostró un repunte sobresaliente, impulsado por el alza histórica en productos clave.

Ávila lideró proyectos clave para mejorar la infraestructura rural y fortalecer mercados campesinos locales.

En su más reciente columna en Semana, el analista Aurelio Suárez destapó el fracaso de la izquierda por desmantelar el convenio político.

Dos de cada tres colombianos (66 %) preparan el café justo antes de consumirlo, según datos expuestos en el marco del día nacional de este producto.

La diferencia entre ambas compañías no solo está en las ventas, sino en la arquitectura del negocio. Las dos buscan más clientes.

La vía fue declarada en estado de calamidad pública por autoridades de Risaralda este mes.

El contrato se dará por cinco meses más y estos fueron los acuerdos a los que llegaron en conversaciones con Minhacienda.

César Augusto Pachón Achury, presidente de la ADR, protagonizó dos momentos determinantes con población que mira hacia el exterior con su labor.

Advierten que la falta de una decisión sobre el contrato del Fondo Nacional del Café pondría en incertidumbre a más de 560.000 familias

La Fábrica de Licores del Tolima refuerza la proyección de los caficultores en el ámbito internacional.

El oro rompió récords y desplazó a otros productos en las exportaciones colombianas del primer trimestre 2026.

Ibagué consolida su liderazgo exportador al enviar café a EE.UU. y Arabia Saudita, rompiendo récords históricos.

El Invima advirtió que el producto tiene registros sanitarios falsos y que se promociona en internet con beneficios que no están permitidos en Colombia.

Esta mezcla se ha consolidado como una alternativa de alto impacto para combatir la grasa y los olores persistentes en espacios críticos como la cocina.