gastronomía

¿Cómo saber si un aguacate está maduro, dañado o listo para comer sin abrirlo?

Recetas

Truco infalible para para saber si un aguacate está dañado o listo para consumirlo

El color y el tacto de este alimento serán sus mejores aliados a la hora de comprarlo en el supermercado, o en la calle, sin perder su dinero.

2023-02-24

Presidente ejecutivo de Acodres, Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, reveló que 'corrientazo' podría subir a 18.000 pesos.

Economía

Le tocará cocinar en casa; precio del 'corrientazo' podría subir de manera abismal

Así lo mostraría el más reciente informe del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), sobre el Índice...

2023-01-12

Receta para preparar una ensalada de atún: ingredientes. | Historia del atún

Recetas y trucos de cocina

¿Embalado con el almuerzo?, prepare una ensalada de atún: una receta económica y práctica

Esta propuesta la puedes acompañar con papas a la francesa o con unos patacones bien crocantes.

2023-01-12

Receta y preparación para una salsa napolitana. Ideal para pastas o pizza

Recetas y trucos de cocina

Llene de sabor sus platos con una sabrosa salsa napolitana: ideal para las pastas

Con esta preparación podrá agregar a sus comidas un aderezo delicioso, rápido y fácil de hacer. Conozca los ingredientes...

2023-01-11

Cómo preparar y qué ingredientes lleva un hummus de garbanzo casero

Recetas y trucos de cocina

Deléitese con una preparación cremosa y exquisita: hummus casero de garbanzo

Con esta receta tendrá a la mano una receta que puede complementar su próximo almuerzo. Además, este platillo tiene vari...

2023-01-11

Receta para preparar un brownie esponjoso sin necesidad de un horno.

Recetas y trucos de cocina

La forma rápida de preparar un delicioso brownie esponjoso; no necesita horno

Una receta fácil, llena de sabor, suave y muy esponjosa que puede acompañar con un vaso de leche; le puede salvar cumple...

2023-01-10

Receta y preparación de una carimañola tradicional colombiana con salsa.

Recetas y trucos de cocina

Paso a paso para preparar las clásicas carimañolas colombianas con una salsa especial

Este plato lo puedes acompañar con el delicioso sabor del ají, una buena salsa tártara y, por qué, no un chimichurri de...

2023-01-05

Receta de platanos con camarones al ajillo con pimentón: preparación, ingredientes y tiempos.

Recetas y trucos de cocina

Prepare unos deliciosos patacones con camarones al ajillo; truco para que queden crocantes

Ese plato lo puedes decorar con cilantro, un sabor que no puede faltar en las cocinas del mundo. Conozca la preparación...

2023-01-03

Receta de mote con queso y acompañamientos.

Recetas y trucos de cocina

Aprenda a preparar un mote de queso; uno de los exponentes de la gastronomía colombiana

Acompañe esta sopa típica del caribe colombiano con arroz de coco, tajadas de berenjena y aguacate. Tiene un ingrediente...

2022-11-25

Receta de panzerotti con queso.

Recetas y trucos de cocina

Paso a paso para preparar un suculento panzerotti; el plato perfecto para ver el mundial

Aprenda a preparar este delicioso plato relleno de queso, mientras disfruta de la Copa de fútbol en Qatar 2022. Puede co...

2022-11-20

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Ricardo Bonilla, ministro de Hacienda de Colombia, celebró el descubrimiento de más petróleo en Colombia.

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"Hay 17 millones de hectáreas a su disposición": Minhacienda, a petroleras por hallazgo

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Hijo de Patricia Teherán aconseja a burlones de su foto con Martín Elías Jr. y Samuel Morales

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Foto de Tomás Ángel, en nota de Selección Colombia y Mundial Sub-20, entre los que tienen hijos de exjugadores

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Uno de Selección Colombia y otro de ex Real Madrid: hijos 'famosos' en el Mundial Sub-20

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