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Por cuenta del cierre en la vía al Llano, que ya completa más de una semana, los vendedores de carne han tenido que aumentar el precio de varios cortes.

La FDA, entidad que vigila alimentos y medicamentos en EE. UU., dio a conocer que una marca de galletas retiraba sus productos por no cumplir con la normativa.

El alza de alimentos golpea el bolsillo: la inflación crece más rápido que el promedio nacional en Colombia.

En Chile las autoridades sanitarias alertaron por la presencia de un compuesto en famoso producto de harina de maíz que puede ser tóxico.

Al momento se han reportado más de 90 casos de enfermedades asociados con el consumo de este alimento, que es muy usado en muchos negocios y empresas.

Expertos advirtieron que lo que está sucediendo con los lactosueros afecta duramente a los productores y pidió al Invima que intervenga.

En Estados Unidos retiran del mercado varios productos de queso de una misma marca después de detectarse una bacteria que pudo entrar en contacto con los alimentos.

El Dane informó que la inflación de agosto se explicó en buena parte por el precio de algunos alimentos en Colombia.

El dueño de la empresa aseguró que fueron contratados para venta por mayor y que fue el Gobierno Nacional el que le puso el precio al plato en dicha feria.

Aunque muchos reconocen ese producto tan importante para miles, pocos sabían que en el pasado esta se producía en el exterior. Ahora, se hace en Colombia.

El popular alimento ha tenido una variación de 2,26 %, pronosticando que la inflación siguió desacelerando finalizando agosto. Hay 3 ciudades debajo del monto.

La “Ley Sarita” pretende dar respuesta a una situación que, según cifras oficiales, involucra más de 55.000 procesos judiciales activos en el país.

La entidad encargada de la vigilancia y control de alimentos en el Reino Unido alertó sobre un producto que contiene una toxina que puede llegar a ser mortal.

Francia y Bélgica tienen distintas teorías sobre esta fritura, que se consolidó como uno de los alimentos más consumidos en el mundo, especialmente en EE. UU.

La cartera explicó cuáles son los cambios que se proponen en materia de IVA con la reforma tributaria, que está próxima a radicarse ante el Congreso.

Pese a la crisis que enfrentan, el gremio que los representa espera una recuperación a finales de 2025 con la temporada de amistad y Navidad que se vienen.

De acuerdo con cifras de Corabastos, las principales referencias del tubérculo han mostrado estabilidad o reducción en sus valores.

En el lugar se elaboraba la llamada “mota”, un derivado de carne de curtiembres que estaría siendo distribuido de forma ilegal para la producción de embutidos.