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Por: Robby Recetas

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Este artículo fue curado por Andrea Castillo   Oct 7, 2023 - 8:48 am
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Los brownies, esos deliciosos cuadros de chocolate, son un placer irresistible para los amantes del dulce. Su textura suave y su sabor especial los convierten en una tentación. Para crear un brownie excepcional se debe tener en cuenta varios factores esenciales y así lograr un resultado perfecto.

Sin embargo y aunque parezca complicado, hacer este postre con una consistencia ideal es posible. A continuación le contaremos cómo preparar brownies caseros. Con esta receta, logrará obtener unos cuadros chocolatosos y esponjosos de manera muy sencilla y sin tardar horas en la cocina.

Receta de brownies caseros en pocos minutos

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar blanco
  • 1 taza de azúcar morena o mascabado
  • 1/2 taza de aceite
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de nuez picada

(Lea también: Paso a paso para que haga galletas en air fryer y no se le quemen; estarán listas en menos de una hora)

Instrucciones:

  1. Precaliente su horno a 180°C y forre un molde con papel encerado o engráselo ligeramente.
  2. En un tazón, mezcle todos los ingredientes previamente mencionados hasta que ya no queden grumos y todo quede bien integrado.
  3. Añada la mezcla en el molde de manera uniforme hasta aproximadamente la mitad. No llene toda la refractaria con la mezcla, esto hará que se tarden mucho más tiempo en el horno o que incluso queden crudos.
  4. Hornee en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga con migajas húmedas (no líquidas). El tiempo de cocción puede variar según su horno, así que vaya revisando.
  5. Retire del horno y deje enfriar en el molde durante unos minutos antes de cortar los brownies en cuadrados.

(Vea también: Receta de cupcakes en air fryer: ingredientes y paso a paso fácil para que queden esponjosos)

*Este artículo fue escrito y curado por el equipo de Robby Recetas con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano. 

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