D1 tiene ofertas muy favorables para los clientes en Colombia, por lo que puede surgir la pregunta de cómo los precios de un producto como la panela pueden competirle a sitios tradicionales como Corabastos.
¿Cuáles son los precios de la panela en D1 y en Corabastos?
El costo de la panela en la central mayorista de alimentos es de 3.350 pesos colombianos, más barato que en la cadena de tiendas que lo tiene entre 4.650 y 4.700 pesos, según su presentación.
El boletín de Corabastos con precios para el 28 de mayo es un valor de referencia general para el mercado colombiano, ya que se basa en el promedio que hay a nivel nacional en los productos.
Por su parte, el catálogo de D1 ofrece la panela cuadrada un poco más barata que la que viene en pastillas. Si bien es claro que es más barato comprarla en Corabastos, no distan mucho las cifras para los consumidores que usan este producto en lugar del azúcar.
¿Qué es más sano entre el azúcar o la panela?
En términos generales, la panela se considera una opción más saludable para la alimentación que el azúcar refinado. Aquí hay algunas razones:
- Contenido nutricional: la panela retiene algunos de los nutrientes y minerales presentes en la caña de azúcar, como el calcio, el hierro, el magnesio y el potasio, mientras que el azúcar refinado carece de estos nutrientes y se considera un “calorías vacías” sin valor nutricional adicional.
- Índice glucémico: la panela tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar refinado, lo que significa que no causa picos tan bruscos en los niveles de azúcar en la sangre. Esto puede ser beneficioso para mantener niveles de energía estables y prevenir los antojos de azúcar.
Sin embargo, tanto la panela como el azúcar refinado son fuentes de azúcares simples y deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada.
El exceso de consumo de azúcares puede contribuir a problemas de salud como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas. Por lo tanto, es importante limitar la ingesta de ambos y optar por fuentes de azúcar más saludables, como las frutas enteras, en la medida de lo posible.
¿Qué cantidad de panela se puede comer al día?
En general, las organizaciones de salud recomiendan limitar el consumo de azúcares añadidos, incluida la panela, a no más de 25 gramos diarios para adultos, aproximadamente 3 cucharadas soperas de azúcar o panela.
Es importante tener en cuenta que la panela, a pesar de ser un endulzante natural, sigue siendo un tipo de azúcar. Por lo tanto, su consumo debe ser moderado, al igual que el de cualquier otro tipo de azúcar.
Aquí hay algunos consejos para consumir panela de manera responsable:
- No consumir más de 3 cucharadas soperas de panela al día.
- No agregarla a todos los alimentos o bebidas.
- Optar por endulzar sus alimentos con frutas frescas o yogur natural en lugar de panela.
- Si se tiene alguna condición médica, como diabetes o sobrepeso, hablar con un médico sobre la cantidad de panela que se puede consumir de manera segura.
Lo cierto es que no existe una recomendación específica sobre la cantidad exacta de panela que se puede consumir al día, ya que depende de varios factores individuales, como la edad, el sexo, el nivel de actividad física, el estado de salud y la dieta general.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de redacción, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza ‘machine learning’ para producir texto.
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