El Espectador es el periódico más antiguo del país, fundado el 22 de marzo de 1887 y, bajo la dirección de Fidel Cano, es considerado uno de los periódicos más serios y profesionales por su independencia, credibilidad y objetividad.
En una operación de control, que realizó la alcaldía local de Ciudad Bolívar, en conjunto con la Policía y las secretarías de Seguridad y de Salud, se consiguió desmantelar un expendio de carne que no cumplía con las mínimas normas de salubridad y una miscelánea que comercializaba cerveza vencida.
El resultado fue producto de un “Megatoma”, que se realizó en el barrio Meissen, en Bogotá, donde descubrieron el expendio que procesaba y distribuía carne en condiciones insalubres. El establecimiento fue clausurado y se le impuso una sanción. La carne incautada fue puesta a disposición del Invima.
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Después de la inspección en el expendio, las autoridades se dirigieron a un local comercial en el barrio El Espino, que funcionaba como miscelánea y papelería, pero en realidad vendía cerveza vencida a otros locales comerciales. En total, se encontraron casi 5.000 cervezas entre botellas y latas, además de jugos y gaseosas, algunos de los cuales tenían fechas de vencimiento de hasta el año 2022.
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El alcalde encargado de Ciudad Bolívar, Sebastián Saldarriaga Rivera, afirmó: “Bogotá Camina Segura y estas actividades conjuntas nos permiten garantizar las calidades de sanidad y salubridad de los alimentos en nuestra localidad”. Además, hizo un llamado a la comunidad para que continúe denunciando la comercialización irregular de alimentos y así prevenir riesgos para la salud y seguridad de los habitantes.
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