Por: Robby Recetas

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Este artículo fue curado por Sergio Jacome   Dic 16, 2023 - 11:27 am
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La freidora de aire ha revolucionado la forma en que preparamos nuestros platos favoritos, ofreciendo una alternativa más saludable para disfrutar de comidas crujientes y deliciosas. A menudo se piensa que solo se usa para alimentos como papas fritas o aperitivos congelados, pero la realidad es que esta maravillosa máquina es versátil y puede ser utilizada para crear una amplia variedad de recetas básicas y deliciosas.

(Vea también: Explican cómo hacer buñuelos en la freidora de aire; ahorraría enorme cantidad de aceite)

Receta de papas criollas en la AirFryer

Ingredientes:
  • Papas criollas (la cantidad que desee).
  • Aceite de oliva o el aceite de su preferencia.
  • Sal.
  • Especias opcionales (pimentón, ajo en polvo, pimienta, hierbas).
Instrucciones:
  1. Lave bien las papas criollas y séquelas con un paño limpio.
  2. Corte las papas en trozos del tamaño que prefiera. Puede dejarlas enteras o cortarlas en cuartos o rodajas, según su gusto.
  3. En un recipiente mezcle las papas con un poco de aceite de oliva. Asegúrese de que todas las papas estén cubiertas uniformemente con el aceite.
  4. Agregue sal y las especias que desee. Puede ser creativo con las especias para darles más sabor.
  5. Precaliente su AirFryer a 180-200 grados Celsius durante unos minutos.
  6. Coloque las papas en la canasta de la AirFryer en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme. Si es necesario, hágalo de a poquitos para no sobrecargar la AirFryer.
  7. Cocine las papas durante aproximadamente 15-20 minutos, dependiendo del tamaño de los trozos y la potencia de su AirFryer. Abra la canasta y agite las papas a la mitad del tiempo de cocción para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme.
  8. Verifique si están listas: deben estar doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Si es necesario puede cocinarlas un poco más hasta lograr el punto deseado.
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*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.