Por: Robby Recetas

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Este artículo fue curado por Laura Murillo   Nov 14, 2023 - 4:07 pm
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Preparar una torta de pasta en casa es una oportunidad para experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Esta forma única de presentar la pasta agrega un toque especial a las comidas caseras, transformando el plato clásico de pasta en una experiencia culinaria sorprendente.

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Cómo preparar una torta de pasta macarrones

Ingredientes

  • Pasta corta (macarrones).
  • Leche.
  • Crema de leche.
  • Huevo.
  • Queso mozzarella.
  • Jamón, cortado en cubos.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta (opcional).

Preparación

  1. Cocine la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete. Escúrrala y reserve.
  2. En un tazón, mezcle los huevos, la leche y la crema de leche. Añada sal al gusto y pimienta si lo desea.
  3. Precaliente el horno a 180°C (350°F).
  4. En un molde para horno, coloque una capa de macarrones cocidos.
  5. Vierta parte de la mezcla de huevo, leche y crema de leche sobre la capa de macarrones.
  6. Agregue una capa de queso mozzarella rallado y cubra con cubos de jamón.
  7. Repita el proceso hasta que todos los ingredientes estén en el molde, terminando con una capa de queso en la parte superior.
  8. Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que la torta esté dorada y firme al tacto.
  9. Retire del horno y deje reposar durante unos minutos antes de cortar.

(Vea también: Cómo hacer pasta carbonara: paso a paso para prepararla fácil y en menos de 20 minutos)

El resultado final es una torta dorada y deliciosa que se sirve en porciones, añadiendo un toque de elegancia a la mesa.

Este plato también es una excelente manera de aprovechar ingredientes sobrantes, ya que puede incorporar diversos tipos de quesos, verduras, o incluso carnes adicionales según lo que esté disponible en la despensa.

En resumen, las tortas de pasta en casa ofrecen una experiencia culinaria diferente y atractiva.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.