Pruebe esta deliciosa pasta fría con atún; rápida de hacer y sin gastar de más

Por: Robby Recetas

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Este artículo fue curado por Adriana Pardo   Abr 19, 2024 - 4:51 pm

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La ensalada de pasta con atún es un plato sencillo, versátil y económico que se ha convertido en un clásico de la cocina casera. Su preparación rápida y la facilidad para personalizarla con diferentes ingredientes la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión.

(Ver también: Cena exprés con tortillas del D1: prepare y deléitese con la mezcla de sabores)

Ingredientes

• 350 g de pasta corta (coditos, macarrones, penne).
• 2 latas de atún en aceite (escurrido).
• 1/2 taza de cebolla roja picada.
• 1/2 taza de pimiento verde picado.
• 1/4 taza de aceitunas negras picadas.
• 1/4 taza de perejil fresco picado.
• 1/2 taza de mayonesa o yogurt griego.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• Sal y pimienta al gusto.

(Ver también: Cómo hacer caldo de pata rápido y fácil: receta y pasos)

Preparación en 10 minutos

1. Cocinar la pasta: prepare la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra y deje enfriar completamente.
2. Preparar el aderezo: en un tazón grande, mezcle la mayonesa o el yogurt griego, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
3. Combinar los ingredientes: agregue la pasta fría, el atún, la cebolla roja, el pimiento verde, las aceitunas negras y el perejil fresco al tazón con el aderezo. Mezcle bien para que todos los ingredientes se integren.
4. Refrigerar: deje en la nevera la ensalada durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.

Consejos de ingredientes adicionales

• Puede agregar otras verduras a la ensalada, como tomates cherry picados, pepino picado o maíz.
• Para un toque picante, puede agregar un poco de chile picado o salsa picante al aderezo.
• Sirva la ensalada fría con pan fresco o galletas saladas.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.