Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Si está buscando variar su rutina matutina con un desayuno diferente y delicioso, una opción tentadora y nutritiva son los pancakes.
Preparar estos pancakes no solo es sencillo, sino que también añadirá un toque especial a su mesa de desayuno. La mezcla de ingredientes saludables ofrece una opción equilibrada que puede adaptarse a sus preferencias personales. Además, la versatilidad de estos pancakes permite acompañarlos con frutas frescas, yogur o un toque de miel, brindándole la libertad de personalizar su desayuno según sus gustos.
Receta de pancakes de avena
(Vea también: Postre de frutas bajo en azúcar y muy fácil de preparar: ideal para diabéticos)
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 1 plátano maduro
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela (opcional)
- Pizca de sal
Instrucciones:
Preparación de la Mezcla:
- En un tazón mezcle la avena y la leche. Deje reposar durante unos minutos para que la avena absorba la leche.
- Agregue el huevo, el plátano maduro (previamente machacado), el polvo de hornear, la esencia de vainilla, la canela (si lo desea) y una pizca de sal.
- Mezcle bien hasta obtener una masa homogénea.
Cocción de los Pancakes:
- Caliente una sartén antiadherente a fuego medio.
- Vierta pequeñas porciones de masa en la sartén caliente para formar los pancakes.
- Cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén dorados. Luego, dé la vuelta y cocine el otro lado.
Servir:
- Sirva los pancakes con sus frutas favoritas, un chorrito de miel o jarabe de arce.
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*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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