Hamburguesa casera con centro de piña, una combinación deliciosa y única

Por: Robby Recetas

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Este artículo fue curado por July Morales   Ago 29, 2024 - 2:30 pm

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Las hamburguesas caseras son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. Incorporar una rodaja de piña en el centro puede agregar un toque exótico y dulce que realza el sabor de la carne y proporciona un contraste interesante de texturas. Este método no solo ofrece un sabor refrescante y tropical, sino que también es una manera creativa de disfrutar de una hamburguesa tradicional. 

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Receta de hamburguesa casera con piña 

• 500 gramos de carne molida (res, cerdo o mezcla).
• 1 huevo.
• 1/2 taza de pan rallado.
• 1 diente de ajo picado.
• Sal y pimienta al gusto.
• 4 rodajas de piña (fresca o enlatada).
• 4 panes de hamburguesa.
• Hojas de lechuga, rodajas de tomate y cebolla al gusto.
• Salsa de su preferencia (mayonesa, ketchup, etc.).

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Pasos para hacer una hamburguesa casera con piña 

• Preparar la carne: en un bol grande, mezcle la carne molida con el huevo, el pan rallado, el ajo picado, la sal y la pimienta. Amasar bien hasta obtener una mezcla homogénea.
• Formar las hamburguesas: divida la mezcla de carne en 8 partes iguales. Con las manos, forme 8 pequeñas tortas. 
• Cocinar las hamburguesas: caliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Cocine las hamburguesas durante 4-5 minutos por lado, o hasta que alcancen el término deseado. Asegúrese de que la carne esté bien cocida.
• Preparar los panes: tueste los panes de hamburguesa en la parrilla o en una tostadora hasta que estén dorados.
• Montar las hamburguesas: coloque cada hamburguesa en un pan tostado y añada lechuga, tomate, cebolla, la rodaja de piña y la salsa de su elección. Sirva inmediatamente.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.

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