Si usted está planeando comenzar una dieta saludable, un desayuno bien balanceado es esencial. Muchas personas se saltan esta comida porque no tienen tiempo o porque no saben qué preparar. Sin embargo, puede ser algo rápido y fácil de hacer, y no tiene por qué ser aburrido.

Aquí hay algunos ejemplos de alimentos que se deben incluir en un desayuno saludable:

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Huevos

Son una buena fuente de proteínas y nutrientes. También contienen colina, que es importante para el funcionamiento del cerebro. Puede cocinarlos de varias maneras, pero si no quiere algo complicado, un huevo duro es una opción perfectamente saludable que puede mezclar con un poco de ensalada de atún o salmón ahumado.

Yogurt

Los lácteos aportan calcio y bacterias beneficiosas para el intestino. Una buena opción es elegir productos descremados para evitar la grasa. Un truco es agregar un poco de fruta fresca para hacer batidos naturales.

Frutas y verduras

La mayoría de las verduras son bajas en calorías y carbohidratos y aportan fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. ¿Cómo usarlas en el desayuno? Agregue un poco de ensalada a su huevo o mezcle algunas verduras frescas en su cereal.

Cereales integrales

Elija cereales que sean ricos en fibra y bajos en azúcar para una buena digestión. Con un poco de fruta fresca o congelada puede aumentar el contenido de nutrientes y conseguir una receta deliciosa.

Nueces y semillas

Agregue un puñado para obtener un poco de grasa saludable en su dieta. Esta opción es ricas en ácidos grasos omega-3, que son muy buenos para el corazón y con un poco de aceite de oliva o aceite de coco en sus preparaciones puede potenciar estas propiedades.

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Idea para un desayuno delicioso y saludable

¿Qué tal un desayuno nutritivo para empezar el día? La clave de una dieta balanceada es comer de todo un poco. Aquí hay una receta fácil y rápida que lo ayudará a disfrutar mientras cuida su alimentación.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de avena.
  • 1 taza de leche.
  • 1/2 taza de yogur.
  • 1/2 plátano.
  • 1 cucharada de miel.
  • 1 pizca de canela.

Procedimiento:

  1. Caliente la leche en una cacerola a fuego medio.
  2. Agregue la avena y mezcle bien.
  3. Cocine la avena hasta que esté suave, revolviendo ocasionalmente.
  4. Retire del fuego y agregue el yogur, el plátano, la miel y la canela.
  5. Mezcle bien y sirva inmediatamente.

¡Eso es todo! Un desayuno nutritivo, rico y fácil de hacer. La avena es un gran alimento para empezar el día, ya que es rica en fibra y le ayudará a mantenerse lleno hasta la hora del almuerzo. La leche y el yogur son buenas fuentes de proteínas, mientras que el plátano aporta un poco de energía con su alto contenido de azúcar natural. La miel y la canela son solo para darle un toque de dulzor y sabor.

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No olvide que la clave para una dieta saludable es comer una variedad de alimentos saludables y no comer demasiado de un solo tipo de comida. También es importante escuchar a su cuerpo, comer cuando tenga hambre y disfrutar el proceso.

 

*Este artículo fue creado con ayuda de Robby Recetas una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista de Pulzo.

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