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Descubra cómo preparar una exquisita torta de naranja sin usar el horno. Esta receta sencilla y deliciosa combina la frescura cítrica de las naranjas con ingredientes básicos de cocina. Con solo algunos pasos simples y un toque de creatividad, podrá disfrutar de un postre esponjoso. Siga estos pasos detallados para sorprender a su paladar y el de sus invitados con este plato perfecto para cualquier ocasión.
¿Cómo hacer torta de naranja?
Ingredientes:
- 1 y 1/4 tazas de harina (150 g)
- 1/2 taza de azúcar (100 g)
- 125 g de mantequilla
- 2 huevos
- 3/4 de taza de jugo de naranja (187 ml)
- 2 naranjas
- 1 cdta. de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
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Instrucciones:
- En un recipiente hondo, tamice la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal. Reserve.
- Derrita la mantequilla a fuego lento o en el microondas y déjela enfriar un poco.
- Exprima el jugo de las naranjas y ralle la cáscara de una de ellas.
- En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa. Agregue la mantequilla derretida y mezcle bien.
- Incorpore el jugo de naranja y la ralladura de cáscara de naranja a la mezcla de huevos y azúcar, continúe mezclando.
- Agregue gradualmente la mezcla de harina, polvo para hornear y sal a la mezcla de huevos, azúcar y jugo de naranja. Mezcle con movimientos suaves y envolventes hasta que todo esté bien combinado y no haya grumos.
- Vierta la mezcla en un recipiente apto para microondas o de silicona resistente al calor.
- Coloque en el microondas durante 8-10 minutos a potencia media (revisando periódicamente la cocción, ya que puede variar según la potencia del microondas).
- Una vez cocida, deje enfriar la torta antes de desmoldarla.
- Puede decorar con rodajas finas de naranja o ralladura de cáscara de naranja por encima.
(Vea también: Tarta de manzana: así de fácil la puede hacer en casa sin necesidad de usar horno)
Esta torta de naranja sin horno es deliciosa y refrescante, perfecta para una ocasión especial o como postre para un día normal.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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