Por: Robby Recetas

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Este artículo fue curado por Laura Murillo   Nov 29, 2023 - 10:45 am
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La elaboración de buenas recetas para festividades navideñas son esenciales por varias razones:

En primer lugar, permite conservar la esencia de la temporada navideña, conectando a las familias. Además, la calidad de estos platos refleja el esmero y la dedicación hacia los seres queridos, creando momentos especiales alrededor de la mesa.

(Vea también: Cómo armar una tabla de quesos con $100.000 o menos; sorprenda a sus invitados)

La receta de pan dulce navideño la puede preparar sin necesidad de amasar, utilizando una licuadora y con pocos ingredientes:

  • 2 panes (preferiblemente tipo baguette o similar).
  • 3 huevos.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1/2 taza de mantequilla derretida.
  • 35gr de levadura fresca.
  • 10 gramos de levadura instantánea.
  • 1 cucharada de leche.
  • 1 cucharada de miel.
  • Ralladura de una naranja.
  • 1 taza de frutos secos variados (nueces, almendras, pasas, etc.).
Instrucciones:
  1. En primer lugar, agregue los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida, la levadura, la leche, la miel y la ralladura de naranja.
  2. Licúe todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
  3. Vierta la mezcla en un recipiente grande y añada los frutos secos. Mezcle bien para distribuirlos de manera uniforme en la masa.
  4. Precaliente su horno a 180°C y mientras tanto, prepare uno o varios moldes para pan, engrasándolo ligeramente con mantequilla o aceite.
  5. Vierta la masa en el molde preparado y déjela reposar durante unos 20-30 minutos para que la levadura actúe y la masa se expanda ligeramente.
  6. Lleve el molde al horno precalentado y hornee el pan dulce durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Una vez listo, retire el pan dulce del horno y déjelo enfriar antes de desmoldarlo.
  8. Puede decorarlo con cerezas o algún tipo de crema como la chantilly.
@made_in_casa 🎄PAN DULCE SIN AMASADO Y EN LICUADORA SÚPER FÁCIL 🎄 👉🏻 cero trabajo, súper rápido y sin ensuciarse las manos! Rinde 2 panes de 750 grs o 3 de 500 grs ✨ 3 huevos ✨ 120 Gra de azúcar ✨ 120 grs de manteca (mantequilla) ✨ 35 grs de levadura fresca (o 10 grs de levadura en polvo) ✨ 250 cc de leche tibia ✨ 1 cucharada de miel ✨ 1 chorrito de esencia de vainilla ✨ 1 cda de esencia de pan dulce o agua de azahar ✨ ralladura de 1 naranja ✨ 500 grs de harina de trigo 0000 ✨ 250 grs de mix de frutas abrillantadas y frutos secos (agregar 2 cucharadas de harina antes de incorporar a la masa) ♨️ horno 170 a 180 grados por 45 min Glaseado: ✨ 200 grs de azúcar impalpable o glass ✨ jugo de 1/2 Limón ✨ 100 grs de cerezas al marrasquino ✨ frutos secos #madeincasa #pandulce #cocinandoconjime #recetanavideña ♬ Christmas song “Let’s decorate” – 3KTrack

La excelencia en la elaboración de estas recetas también implica la selección cuidadosa de ingredientes frescos y de calidad así como la atención meticulosa a cada paso del proceso de preparación.

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*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.