Generalmente, este postre se prepara con una gran variedad de frutas, como fresas, duraznos, mango, guanábana, entre otras o incluso frutas tropicales exóticas. Además, se pueden añadir otros ingredientes extras como lo preparan en algunos otros comercios.
De acuerdo con la tienda de repostería merengue y helado de yogurt y diferentes opiniones del comercio, el mejor merengón se encuentra en este establecimiento Merengurt.
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Su ubicación es en la localidad de suba, diagonal al centro comercial Subazar, carrera 91 #145B-24.
(Vea también: Lugar en Bogotá donde venden el famoso esponjado santandereano; lo envuelven como el tamal)
Sin embargo, otros de los sitios donde están los mejores merengones en Bogotá y Cundinamarca, recomendados por el portal TripdAvisor, son:
- Postres Vicky.
- Madeleine.
¿Dónde nació el merengón?
Aunque Colombia lo ha adoptado como propio y le ha dado un toque único, existe una similitud con la Pavlova, un postre de Nueva Zelanda y Australia como su lugar de origen.
La Pavlova está hecho con merengue, una base crujiente y una cobertura de crema batida y frutas frescas. Su apariencia y preparación son muy similares al merengón colombiano, de allí surgió su preparación.
¿Cuál es la mejor cuajada con melao en Bogotá?
Según lo mencionado también por el portal TripdAvisor, la mejor cuajada con melao de Bogotá está en el barrio La Candelaria. Muchos de los usuarios resaltan que el dulce de panela lo dan caliente, lo que le da mejor sabor.
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