La hamburguesa puede ser uno de los alimentos más consumidos por los colombianos, pues no importa el día, el lugar, el clima o el precio para que las personas pidan este plato en los distintos restaurantes que la ofrecen.

(Ver también: Comer hamburguesa y bandeja paisa en Colombia será todo un lujo: lanzan alerta por precios)

Hay varias compañías que se conocen de toda la vida, pero ahora también hay muchos restaurantes nuevos que las preparan con distintos ingredientes y sabores que las hacen especiales y diferentes a las tradicionales.

Sin embargo, siguen siendo las grandes compañías las que mandan la parada de esta comida en el país, como El Corral, McDonald’s, Presto y Burger King.

Según publicó el medio Las 2 orillas, la compañía que más hamburguesas vende en el país gracias a su crecimiento, posicionamiento de marca y ubicación en lugares específicos es El Corral, la cual tiene el 20 % de los clientes, superando en el podio a McDonald’s, con el 18 %, que por mucho tiempo fue la número uno, y a Presto, con el 5 %, que ha caído en los últimos años.

La siguiente compañía que está metida dentro del top 5 de empresas que más hamburguesas vende en el país, con sorpresa, es Home Burgers, según publicó el medio, que nació hace apenas 8 años y ha logrado posicionarse como uno de los mejores sitios gracias al sabor tanto de su carne como de las papas, la decoración de sus restaurantes y la asequibilidad en los precios.

Además, dentro del top cinco es la más joven y que, en principio, no pertenece a una compañía millonaria. Por su parte, junto con El Corral son las únicas dos marcas nacionales que están en las primeras posiciones.

La quinta empresa que más vende hamburguesas en el país, según el medio, es Burger King, de 3G Capital, que actualmente cuenta con 42 negocios en el país, por lo que si bien su posicionamiento no ha sido tan amplio a comparación de su competencia, la marca es reconocida internacionalmente y por eso es tan importante.

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Otras marcas se dan a conocer por Burger Master

El crecimiento del gusto por las hamburguesas también se ha dado, en gran medida, gracias al Burger Master, una propuesta gastronómica de que varios restaurantes tengan una preparación especial por un precio estándar durante una semana concursando por la mejor del país.

Esta es una iniciativa de Tulio Zuluaga, de ‘Tulio recomienda’, para darle crecimiento al sector gastronómico y ayudar a las marcas a darse a conocer y a tener buenos ingresos.

(Ver también: ¿Cuántas calorías tiene una hamburguesa? Sería casi lo de todo un día en una sola comida)

De hecho, en la edición del 2022, Zuluaga aseguró que se vendieron un total de  2.368.069 de hamburguesas, que dejaron 40.000 millones de pesos (teniendo en cuenta ventas de bebidas y acompañantes).

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