Burger King es una de las multinacionales más reconocidas en Colombia y que sigue apostando por este mercado, pero con la innovación como eje transversal.

Eso se desprende de los planes que tiene la compañía y que dio a conocer recientemente. La idea es no centrar su operación en el menú tradicional, sino apostar por una nueva línea de comida vegana, que incluye ‘nuggets’ y sándwiches con sabor similar al pollo.

Parte de esta innovación la detalló Carlos Vargas, director de marketing de Burger King Colombia, que exaltó en que esta nueva oferta de productos veganos es muy llamativa, entre otras cosas, porque “cuando uno prueba el producto no sabe que es pollo o carne real”.

Según dice, la intención es dar alternativas diferentes a las tradicionales y con productos que no son de origen animal.

“Dar variedad al consumidor tradicional de Burger King que pueda probar otro tipo de productos que no son de origen animal y quieren una alternativa para seguir comiendo sus favoritos”, afirmó Vargas, citado por Portafolio.

(Vea también: McDonald’s empezó a hacer varios cambios y dice que sus hamburguesas no serán las mismas)

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Este cambio en Burger King se conoce días después de que la firma Euromonitor publicara el ‘ranking’ de empresas (grandes) que se dedican al negocio de las hamburguesas en Colombia y que movió alrededor de 2,8 billones de pesos en 2022.

Según esa firma, citada por La República, la lista de las empresas que más tienen ingresos por ese tipo de comida rápida en el país se ubica así:

  1. El Corral
  2. McDonald’s
  3. Presto
  4. Home Burger y Burger King