Escrito por:  Redacción Economía
Oct 21, 2023 - 11:38 am

Con una presencia global, McDonald’s es probablemente la cadena de comida rápida más afamada.

Aunque hay muchos mitos detrás de la cadena, de sus productos, de sus trabajadores y hasta de su mascota, la verdad es que esta es una solución práctica para los que buscan comer algo confiable y a buen precio.

(Vea tambiénAfamada cervecería llegó a su fin: está en bancarrota y despediría a sus trabajadores).

En mayo de este año, el diario inglés Independent hizo una investigación sobre la comida que vende McDonald’s y por qué tiene tanta fanaticada alrededor del mundo.

Ese medio halló un secreto (de hecho, es un dato público que muchos simplemente desconocen) acerca de las papas fritas de la cadena.

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Resulta que el ingrediente secreto de las papas de McDonald’s es un saborizante natural de carne de res. Así lo confirma la propia cadena de restaurantes en su página web oficial.

Aunque muchos se alegraron al conocer el ingrediente secreto, el diario inglés recibió quejas de personas veganas que dicen no querer comer más de esas papas al saber cómo se hacen.

Al respecto, la compañía dijo a ese diario que el saborizante de carne de res se usa principalmente en restaurantes de Estados Unidos y otros países. En Europa y Australia, las papas son enteramente veganas y certificadas por las autoridades sanitarias correspondientes.

Qué se necesita para abrir un local de McDonald’s propio

En el caso particular de McDonald’s, la empresa encargada de vender las franquicias en Colombia es la firma Arcos Dorados.

En su página web, esta detalla cuáles son los requisitos que una persona debe cumplir para hacerse con una franquicia de la compañía nacida en Estados Unidos hace varias décadas.

Son seis pasos que incluyen formularios, evaluaciones, entrevistas y un periodo de entrenamiento (además de la importante inversión económica). En general, según la propia empresa, es un proceso que tarda poco más de un año.

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