Por: El Espectador

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Este artículo fue curado por Felipe Galindo   Jul 3, 2024 - 9:01 pm
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Aunque este es uno de los electrodomésticos más prácticos de la cocina y que la mayoría de hogares cuenta con uno, no es el más recomendado para preparar algunos alimentos como quesos y carnes.

Sin embargo, hay algunas recomendaciones para usar la ‘air fryer’ y aprovecharla al máximo.

(Vea también: Aprenda a hacer este salmón con vegetales salteados y sorprenda a los suyos)

Los objetos que no se pueden meter en la ‘air fryer’

Recipientes de plástico y papel aluminio son algunos de los objetos que no puede usar en este electrodoméstico. Ver la nota completa aquí .

Cómo quitar el aroma a plástico de la freidora de aire

  • Desconecte la freidora y deje que se enfríe completamente.
  • Retire la cesta y el cajón. Lave ambos con agua tibia, jabón y una esponja. Seque bien con un paño limpio.
  • Limpie el interior del electrodoméstico con un paño húmedo y jabonoso. Preste atención a las esquinas y recovecos donde pueda acumularse suciedad.
  • Utilice un cepillo de dientes o un hisopo para limpiar las zonas de difícil acceso.
  • Seque bien todas las piezas con un paño limpio antes de volver a montar la freidora.

Dónde conectar la ‘air fryer’ en la casa

  1. Encima del mesón: ubique la freidora sobre una superficie plana y estable, al menos a 30 centímetros de distancia de cualquier pared o mueble colgante. Esto permite la circulación del aire y evita el sobrecalentamiento.
  2. Espacio libre: asegúrese de que haya al menos 10 centímetros de espacio libre por encima de la freidora para que el aire caliente salga sin problemas. Evite colocarla justo debajo de estantes o gabinetes.
  3. Superficie resistente al calor: esta es como una base para cocina o si no, en un tapete aislante, ya que protege la mesada de daños por calor.
  4. Lejos de otros electrodomésticos: mantenga la freidora al menos a 15 centímetros de distancia de otros electrodomésticos como hornos, microondas o tostadoras para evitar interferencias electromagnéticas.
  5. Enchufes accesibles: ubique la freidora cerca de un enchufe para que pueda conectarla y desconectarla fácilmente.

Cómo evitar que la comida se pegue en la freidora de aire

Precalentar la olla, usar la temperatura adecuada y recurrir a papel para horno son algunas alternativas. Ver la nota completa aquí

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