Mariana Romero Vinasco y Santiago Osorio Osorio encontraron en el simple acto de compartir una comida un punto de partida para impactar la vida de miles de personas. Ambos ingenieros de Minas y Metalurgia de formación, han orientado su dedicación y talento al mundo digital creando “Mariana y Santy”, un proyecto que visibiliza restaurantes, hoteles y destinos turísticos en el Quindío y otras regiones de Colombia. Con más de 400 mil seguidores en diferentes plataformas, Mariana y Santy se han posicionado como referencia obligada en la experiencia gastronómica y turística de la región, dedicándose a mostrar, contextualizar y permitir que las personas tomen decisiones informadas sobre dónde comer y viajar. Esta pareja, ella originaria de Medellín y radicada en Armenia desde 2023, y él nacido en la capital quindiana, ha convertido un pasatiempo en un estilo de vida fundamentado en la honestidad, el trabajo arduo y el respeto hacia los emprendimientos locales. Según Crónica del Quindío, su contenido se caracteriza por la naturalidad con la que interactúan y la empatía con sus seguidores, generando una comunidad sólida y participativa tanto dentro como fuera del Quindío.
Sus inicios se remontan a 2017, cuando Santiago junto a su hermana y cuñado lanzaron la página “Te Recomiendo” como una respuesta a la pregunta frecuente sobre dónde comer en Armenia. Lo que nació como una afición de compartir fotografías y experiencias gastronómicas pronto evolucionó. Con la llegada de nuevas plataformas y formatos como reels y TikTok durante la pandemia, Mariana y Santy identificaron la oportunidad y se aventuraron a aparecer en cámara, enfrentando un proceso sostenido de aprendizaje y adaptación. El cambio de nombre a “Mariana y Santy”, ya como pareja de esposos, marcó una nueva etapa, más enfocada en la autenticidad y en mostrar experiencias en lugar de emitir recomendaciones tajantes.
Migrar de la ingeniería a la creación de contenido no fue sencillo. Santiago relata los desafíos iniciales, como recibir pagos mínimos por historias y reinvertir todo en publicidad, atravesando momentos económicamente duros. Sin embargo, apostaron por el proyecto y lograron consolidarse gracias al compromiso y la evolución constante. El ajuste del nombre respondió a la necesidad de desligarse del concepto de recomendar, para enfocarse en compartir vivencias y permitir que los seguidores formen su propio criterio, mostrándose tal como son y siendo reconocidos por su identidad y estilo.
En su contenido, según palabras de Santiago, es fundamental no juzgar, sino presentar fielmente cada lugar: ambiente, precios, conceptos y calidad. Mariana, por su parte, impulsó el componente turístico, cautivada por conocer y relatar la diversidad de planes y destinos. El proyecto ha traído un crecimiento personal y profesional para ambos, conectándolos con emprendedores y dándoles un propósito centrado en visibilizar el esfuerzo local y regional, sin perder de vista la relación que mantienen como pareja y socios, un equilibrio cuidado a través del diálogo y el afecto.
De cara al futuro, buscan continuar el crecimiento del proyecto, explorando nuevos territorios y mostrando la riqueza del Quindío para atraer visitantes de diferentes partes. Como protagonistas de una historia de transformación digital y autenticidad, Mariana y Santy ejemplifican cómo, desde la ingeniería, puede lograrse un impacto significativo en la promoción cultural y turística, manteniendo siempre la honestidad como pilar principal.
¿Por qué es importante la autenticidad en la creación de contenido digital?
La autenticidad resulta cada vez más relevante en un entorno digital saturado de información, donde los usuarios buscan conexiones genuinas y relatos fieles a la realidad. Para proyectos como el de Mariana y Santy, mostrar lugares sin emitir juicios, compartir experiencias propias y mantener una comunicación honesta fortalece la confianza de la comunidad y ofrece valor agregado en cada publicación. Esto permite que cada seguidor obtenga una visión clara que le ayuda a tomar decisiones informadas sobre a qué establecimientos acudir o qué destinos visitar.
Además, la autenticidad promueve el desarrollo local y el reconocimiento de emprendimientos en regiones como el Quindío, brindando visibilidad real a quienes apuestan por nuevas propuestas gastronómicas y turísticas. Al mantener la transparencia, crece la credibilidad del creador de contenido y, al mismo tiempo, se fomenta una cultura de apoyo y respeto entre los consumidores y los empresarios regionales.
* Este artículo fue curado con apoyo de inteligencia artificial.
¿Dónde queda el puente de cristal y el letrero más grande de Colombia?
En Manizales, el nuevo puente de cristal del Bulevar de Chipre se roba todas las miradas. Una obra moderna que conecta arte, turismo y sostenibilidad, con vistas de 360° al Eje Cafetero. Diseñado con pisos transparentes y zonas culturales, este espacio marca un nuevo comienzo para la ciudad, impulsando su economía y atrayendo viajeros de todo el país. También, y a solo unas horas de Bogotá, otro rincón conquista a los turistas: el pueblo con el letrero más grande de Colombia, famoso por su imponente “Cascada del Amor” en Macanal (Boyacá).
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