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Escrito por:  Óskar Ortiz
Redactor     Jul 8, 2024 - 12:20 pm

Así como muchos colombianos buscan una variedad de productos más baratos, los amantes del pollo asado pueden encontrar unas recomendaciones útiles cuando estén en Medellín.

Por eso, con el apoyo de la inteligencia artificial, es posible conocer algunos de los mejores sitios  en la capital antioqueña para los comensales, según las calificaciones que han dejado los usuarios en Google.

Asaderos de pollo en Medellín que son recomendados como los mejores

  • Pollos La Caldera en Laureles – Estadio. Tiene una calificación de 4.1 estrellas.

  • Asadero y restaurante Surtidora de aves la 22 pollo asado, frito y ‘broaster’ en Laureles – Estadio. Tiene una calificación de 4.5 estrellas.

  • ‘Broster’ Brassas la 53 – pollo asado y apanado en Guayabal. Tiene una calificación de 4.3 estrellas

  • Pollos a la Brasa Mario La América en Laureles – Estadio. Tiene una calificación de 4.5 estrellas.

  • ‘Brosty’ – Calasanz en La América. Tiene una calificación de 4.3 estrellas.

Cabe remarcar que los lugares mencionados son apenas una muestra de los asaderos de pollo que existen en la capital antioqueña, destacada de acuerdo con las recomendaciones de la inteligencia artificial por las evaluaciones en Google.

Lo cierto es que ese calificativo puede varias con respecto a las opiniones de los consumidores en general, por lo que apenas se puede considerar como un referente para los amantes del pollo.

¿Qué pasa si se come pollo todos los días?

En general, comer pollo todos los días puede ser seguro y saludable si se hace de forma moderada y se siguen las recomendaciones mencionadas. Es importante elegir cortes magros, cocinarlos con métodos saludables y combinarlos con una variedad de otros alimentos nutritivos para obtener una dieta equilibrada.

Es útil tomar en cuenta algunas consideraciones importantes como los beneficios de este alimento:

  • Fuente de proteínas:  es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, la función inmunológica y la producción de enzimas y hormonas.
  • Bajo en grasa: si se elige pollo sin piel y se cocina de forma saludable (horneado, asado, a la plancha), puede ser una opción baja en grasas saturadas.
  • Nutrientes: aporta vitaminas y minerales importantes, como vitamina B12, niacina, fósforo, selenio y zinc.
  • Versátil: se puede cocinar de muchas maneras diferentes, lo que lo hace una buena opción para mantener la variedad en la dieta.
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Entre los posibles riesgos de comer pollo todos los días están:

  • Exceso de proteínas: consumir demasiada proteína puede sobrecargar los riñones y tener otros efectos negativos en la salud. Se recomienda consumir una cantidad moderada de proteínas, acorde a las necesidades individuales.
  • Grasas saturadas: si se consume pollo con piel o se cocina con métodos ricos en grasas, como freír, puede aumentar la ingesta de grasas saturadas y colesterol, lo que puede ser perjudicial para la salud cardiovascular.
  • Falta de variedad: puede limitar la ingesta de otros nutrientes importantes que se encuentran en otros alimentos, como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.

Recomendaciones:

  • Moderación: consumir pollo con moderación como parte de una dieta variada y equilibrada. Se recomienda no consumir más de dos porciones de pollo al día.
  • Elección del corte: elegir cortes magros de pollo, como pechuga o muslos sin piel.
  • Métodos de cocción saludables: cocinar el pollo con métodos saludables, como hornear, asar a la plancha o hervir, para evitar agregar grasas innecesarias.
  • Variedad: incluir otras fuentes de proteínas en la dieta, como pescado, legumbres, tofu y nueces.
  • Dieta equilibrada: asegurarse de consumir una variedad de frutas, verduras, cereales integrales y productos lácteos para obtener todos los nutrientes necesarios.
  • Consultar con un profesional: si se tiene alguna duda o preocupación sobre su dieta, consulte con un nutricionista o dietista para obtener recomendaciones personalizadas.

¿Cuánto cuesta un pollo en Medellín?

Una libra de pollo en Medellín cuesta 13.285 pesos colombianos, según los datos reportados por Expatistán, portal experto en los valores gracias a un sondeo entre las personas.

 

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de redacción, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza ‘machine learning’ para producir texto.

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