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Por: Robby Recetas

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Este artículo fue curado por Laura Murillo   Feb 2, 2024 - 5:32 pm
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Puede pasar que tenga plátanos maduros en casa y no estar seguro de cómo aprovecharlos al máximo. En momentos así, tener creatividad o investigar puede ser la clave para transformar los plátanos maduros en deliciosas preparaciones que van más allá de simplemente comerlos frescos.

(Vea también: Torta de pollo y papa en sartén; una receta fácil y deliciosa para sus almuerzos)

Recetas con plátanos maduros

Plátanos maduros fritos

Midjourney Pulzo IA
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Ingredientes:
  • Plátanos maduros (deben estar bien maduros, con la piel casi negra)
  • Aceite para freír
  • Opcional: una pizca de sal
Instrucciones:
  1. Pelar los plátanos maduros y cortarlos en rodajas diagonales de aproximadamente 1 cm de grosor.
  2. Calentar suficiente aceite en una sartén a fuego medio.
  3. Cuando el aceite esté caliente, colocar las rodajas de plátano en la sartén y freír hasta que estén doradas por ambos lados. Asegurándose de voltearlas para que se cocinen de manera uniforme.
  4. Retirar los plátanos fritos de la sartén y colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Opcional: espolvorear una pizca de sal sobre los plátanos fritos para realzar su sabor.

(Vea también: 5 formas originales, deliciosas y rápidas de hacer sándwich; varíe el clásico de jamón y queso)

Batido de plátano

Midjourney Pulzo IA
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Ingredientes:
  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza de leche
  • Hielo al gusto
  • Una pizca de canela (opcional)
Instrucciones:
  1. Pelar y cortar los plátanos en trozos.
  2. Colocar los trozos de plátano en una licuadora.
  3. Agregar la leche y el hielo.
  4. Opcional: añadir una pizca de canela.
  5. Mezclar hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
  6. Verter en un vaso y disfrutar inmediatamente.

Plátanos asados con queso

Midjourney Pulzo IA
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Ingredientes:
  • Plátanos maduros
  • Queso de tu elección (fresco, crema, o fundido)
Instrucciones:
  1. Cortar los plátanos por la mitad a lo largo.
  2. Asar o hacer a la parrilla hasta que estén dorados.
  3. Agregar el queso encima de cada mitad.
  4. Dejar que el queso se derrita.
  5. Servir y disfrutar.
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*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.

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