Prepara esta rica receta en tan solo 10 minutos. Recuerda salpimentar muy bien y dejar que los jugos de la carne sean los protagonistas a la hora de emplatar.

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Para esta propuesta nuestra chef utilizó carne tabla, pero tú puedes cocinar con la que sea de tu preferencia. ¡Manos a la obra y a preparar!.

El puré de papa, el guacamole e incluso el chimichurri, serán sabores ideales para fusionarse con esta iniciativa culinaria.

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Preparación

  • Primero adoba la carne con sal, ajo, comino, limón y llévala a una sartén con aceite de oliva.
  • Volteala luego de 3 minutos y agrega 1/2 taza de agua. Baja del fuego y tapa hasta que se seque.
  • Retírala de la sartén cuando ya esté doradita y está lista para disfrutar.

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