Ingredientes

  • 2 tazas de galletas de chocolate simples
  • 300 gramos de leche condensada
  • 300 gramos de leche evaporada
  • 150 gramos de crema de leche
  • 2 cucharadas de café soluble
  • Cocoa en polvo (opcional)

Porciones

4

Calorias

250

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Preparación de la crema

    Coloque en la licuadora la leche condensada, la media crema, la leche evaporada y el café. Licue hasta obtener una mezcla cremosa y uniforme, después reserve. 

  2. Punto

    Paso 2 - Armar la carlota de café

    Prepare la carlota colocando en un molde una capa de galletas de chocolate y una capa de crema por encima. Repita este paso las veces que desee hasta llenar todo el molde. 

  3. Punto

    Paso 3 - Refrigerar y servir

    Refrigere el postre de 2 a 4 horas para que la crema tome consistencia. Antes de servir, espolvoree un poco de cacao por encima para darle un toque final. 

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