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Escrito por:  Leonardo Olaya
Redactor y curador de contenido     Ene 13, 2025 - 8:08 am

Con la llegada de 2025, las empresas productoras y comercializadoras de ‘snacks’ ajustan sus estrategias para atender la creciente demanda que acompaña el inicio de la temporada escolar. Este segmento, que combina productos salados, dulces y bebidas, se ha consolidado como un componente esencial en las loncheras de los estudiantes colombianos.

Eliana Posada, vicepresidenta comercial de la cadena D1, destacó que el impacto de la temporada escolar es más evidente en febrero, mes en el que se registra un incremento notable en la venta de paquetes individuales. Este comportamiento contrasta con el consumo de tamaños familiares, más comunes durante las festividades de fin de año.

(Vea también: Avisan a los que comprarán dulces, gaseosas y más galguerías por cambio que pocos notan)

Cuáles son las empresas que lideran el mercado de las loncheras en Colombia

De acuerdo con una investigación de La República, entre las principales empresas que lideran este mercado se encuentran Postobón, Colanta, Nestlé, Colombina, Yupi, Comestibles Ricos S.A., Ramo, Bimbo, Pepsico, Alpina y Nutresa. Cada una de estas compañías se especializa en diferentes líneas de productos: mientras que algunas destacan en bebidas gaseosas, otras se enfocan en ‘snacks’ salados o productos dulces.

En la categoría de productos salados, Pepsico, Yupi y Super Ricas lideran las preferencias de los consumidores. Yupi, por ejemplo, registró ingresos operacionales de más de $ 329.300 millones en 2023, aunque con una variación negativa del 3,32 %. Por su parte, el segmento de productos dulces está dominado por Nutresa, con ingresos cercanos a $ 19 billones y un crecimiento del 10,97 % entre 2022 y 2023. Marcas icónicas como Jet, Jumbo y La Especial refuerzan su posición de liderazgo.

El sector de bebidas también presenta actores destacados. Postobón lidera este mercado, con ingresos operacionales de $ 5,3 billones y un crecimiento del 6,94 % en 2023. Le siguen Colanta y Alpina, con ingresos de $ 3,7 billones y $ 3,5 billones, respectivamente. Estas cifras reflejan la importancia de las bebidas como complemento indispensable en las loncheras escolares.

En términos generales, el segmento de ‘snacks’ reportó ventas de aproximadamente $ 2,5 billones en 2023, lo que representa un crecimiento anual del 7 % frente a 2022. Alejandro Useche, profesor de la Universidad del Rosario consultado por el medio en mención, señaló que las proyecciones para 2024 indican un crecimiento similar. Sin embargo, estas cifras podrían variar dependiendo de la inclusión de otros segmentos relacionados.

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El inicio del año escolar no solo marca un aumento en las ventas de ‘snacks’, sino también resalta el papel de estas empresas en la economía nacional. Con estrategias bien definidas y una oferta diversificada, estas compañías continúan adaptándose a las demandas del mercado, asegurando su protagonismo en las loncheras de miles de estudiantes.

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