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El famoso ‘corrientazo’ les saldrá más caro a los colombianos a partir de este lunes 15 de enero por temas de inflación, impuestos y alto precio de algunos alimentos, confirmó la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodrés).
José Acuña, presidente de Acodrés en Bogotá, aseguró que el almuerzo ejecutivo o ‘corrientazo’ tendrá un aumento del 10 % al 15 %. Por ejemplo, si un colombiano estaba pagando 12.000 pesos desde hoy podría desembolsar hasta 13.800 pesos en un restaurante.
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“Estas circunstancias afectan los costos de los restaurantes y así pues lo negocios no tienen ninguna salida diferente o distinta a aumentar los precios de los almuerzos a los clientes, quienes son los que terminan los platos rotos de estas alzas en las materias primas”, explicó Acuña a City Noticias.
¿A qué se debe el incremento en los almuerzos?
Específicamente, menciona que el aumento del 12 % en el salario mínimo, el sobrecosto de más del 20 % en carnes y sus derivados, y el aumento en los servicios públicos, arrendamientos, entre otros son los factores a que los almuerzos suban.
De igual manera, Acuña aseguró que no solo en los restaurantes se hará el ajuste en los precios este año. Las cafeterías, panaderías, plazoletas de comida, gastrobares, heladerías, entre otros, también subirán los precios en sus productos.
“Hacemos un llamado al Gobierno Nacional, Gobierno Distrital para que nos escuchen. Aunque el tema de la inflación se ha bajado un poco, esos cambios no se han visto de manera significativa. Por eso pedimos que se haga un análisis desde el Gobierno”, puntualizó Acuña a ese medio.
#Noticia l Por estos días aumenta el precio del famoso corrientazo, el incremento del salario mínimo y de productos cómo la carne y la leche son las principales causas.#CityNoticiasMD@CityTv@LorenaBautistaM pic.twitter.com/byGEV1jeS8
— CityNoticias (@CityNoticiasTv) January 15, 2024
Así las cosas, pues muchos colombianos les tocará sacar un poco más de su dinero para poder almorzar por fuera de su casa en este 2024.
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