Los sabores orientales están presente en platos típicos de China, Japón, Corea, India, Tailandia y Vietnam; se caracterizan por ser muy picantes, aunque también hay muchas opciones más suaves.

Se suelen utilizar muchos ingredientes frescos y se cocinan con una gran cantidad de aceite acompañados de arroz o ‘noodles’.

(Vea también: ¿Amante de la carne? Conozca los mejores restaurantes en Bogotá y alrededores)

Si te gusta la comida asiática, entonces te encantará la gran variedad de opciones que se pueden encontrar en los restaurantes de Bogotá. La revista Diners destacó estos cinco restaurantes con los mejores sabores del continente oriental.

Tanoshii Asian Cuisine

Av El Dorado n.° 69B-53, Hotel Marriott

Este restaurante, ambientado para vivir una experiencia completa, complace a sus comensales con platos recomendados del chef como “salmón sellado y aceite de trufa”, “colombian roll”, “dinamita roll” y “entraña en bbq coreana”.

Además, los sábados cuenta con “all you can eat” de 6 p. m. a 10 p. m. por un valor de $ 82.000, niños de 5 a 10 a $41.000 y los niños menores de 5 años gratis (sin las bebidas incluidas).

Canoa Taberna Japonesa

Calle 85 n.° 16a-40

“Canoa Taberna Japonesa es un restaurante inspirado en los izakayas japoneses, lugares en los cuales la manera de comer y beber consiste en pedir platos para compartir”.

Têt Taberna Vietnamita

Calle 70a n.° 10a-34, Bogotá

Tanto Canoa Taberna Japonesa como Têt Taberna Vietnamita cuentan con opción de reservas, realización de eventos y ‘catering’, así como de domicilios directamente con el restaurante o por medio de Rappi.

Rokko Asian Table

Cra. 13 n.° 83-24 Zona T, Bogotá

El menú de este lugar está lleno de una variedad de entradas, ‘snacks’, platos fuertes, ‘sushi’ y hasta asados; además de un menú con gran diversidad de cócteles, bebidas frías y licores.

El restaurante se autodescribe como un lugar con “los mejores platos de la cocina callejera asiática en la verdadera Asian Table” y ofrecen excelentes opciones para personas vegetarianas y veganas con platos como “vegetales al josper” y “veggie noodles”.

Toshiro Robatayaki

Calle 90 n.° 11-13, 2do. Piso, Bogotá

Los recomendados de la casa se componen del “Maguro Tataki Don”, “Udon de Lomo Salteado”, “Tako Roll Acevichado” y “Trufa de Chocolate”, platos que dejan ver la versatilidad de esta cocina.

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Lo particular de este sitio es la fusión que hacen de la gastronomía peruana con la japonesa, logrando sabores innovadores que cautivan los paladares de las personas que llegan en busca de nuevas experiencias gastronómicas con sabores orientales.

 

*Este artículo fue creado con ayuda de Robby Bienestar una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista de Pulzo.

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