Muchas personas en el mundo desean vivir la mayor cantidad de años posible, aunque a ciencia cierta nadie tiene la certeza de cómo lograrlo. No obstante, hay quienes desvelan la forma en la que han logrado estar saludables con el paso de los años.
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Este es el caso de I. Roy Cohen, un ciudadano estadounidense de 101 años, quien gran parte de su vida trabajó como CEO de una empresa farmacéutica.
Para él, tener una rutina que lo obligue a estar en movimiento es primordial para sentirse saludable, pero esta tiene que estar acompañada de una estricta dieta que cuenta con alimentos muy específicos.
Así se lo contó al portal Business Insider, en el que aseguró que la principal clave para tener una vida duradera y llegar a su edad en buenas condiciones es “salir de la zona de confort”.
Luego de estudiar en una universidad agrícola, de la que se graduó de microbiólogo con un máster en bioquímica y nutrición, Cohen trabajo en una empresa farmacéutica hasta que se convirtió en el CEO.
Después de 55 años trabajando, el estadounidense mencionó que mantener la mente en forma es una de las razones de su longevidad, señaló el medio citado.
“La idea de la jubilación anticipada me resulta horrible. Es embrutecedor”, relató el hombre.
Entre los otros trucos que expuso el hombre está el de tener un proyecto en marcha, ya que para él estar ocupado es sinónimo de felicidad.
En cuanto a la alimentación, los alimentos que consume son claves para mantener una buena salud. Para ello, lleva una dieta basada principalmente en pescado fresco, verduras y aceite de oliva. De hecho, no consume alimentos procesados ni carne bovina.
“Si quiero picar algo, como un trozo de coliflor, una zanahoria o un pimiento rojo”, explicó en el mismo diario.
Por último, el ejercicio es trascendental y es por esto que todos los días hace 20 minutos de ejercicios de piernas sentado en la cama. Además, procura hacer circuitos de caminata diaria por la cocina y la sala de su casa, agregó en sus explicaciones.
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