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Hace unos días se volvió viral en redes sociales el video de una joven que estaba sorprendida cuando le hicieron una prueba de alcoholemia en un puesto de control policial.
Al parecer, la mujer tenía toda su documentación al día, pero, cuando le pidieron hacerse la prueba de alcoholemia, esta le salió positiva.
Impactada, la mujer aseguró que apenas salía del trabajo, y agregó que solo había comido y bebido agua durante todo el día, señalando que el resultado positivo era casi imposible.
Durante el control, el agente de tránsito le enseñó el resultado que había arrojado 0.11. Por tal motivo, la joven insistió en repetidas ocasiones que le tomarán nuevamente la prueba, a lo que el agente le hizo nuevamente la prueba de alcoholemia, y esta vez el resultado fue de 0.10, aun sin haber bebido.
“Cómo voy a dar 0.11 si llevo despierta desde las 6:30, he entrado a trabajar a las 8:00 y literalmente acabo de salir”,
se cuestionó la joven mientras narraba su historia.
En medio de la sorpresa, la mujer agregó que posiblemente la carne que había consumido pudo haber sido cocinada con cerveza, afectando el resultado.
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“¿Es posible que la carne picada la hicieran con cerveza y por eso dé esa tasa?”, mencionó en medio de dudas.
Por su parte, el agente respondió que seguramente era una posibilidad, agregando que se quedara tranquila por el resultado.
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Prueba de alcoholemia: ¿Por qué puede dar positivo sin haber bebido?
Este caso ha generado mucho impacto en redes sociales, por lo que el farmaceuta Álvaro Fernández explicó algunas razones por las que este hecho, aunque inusual, puede ser verdadero.
En primer lugar, destaca el uso de enjuague bucal, que pueden tener más de 20% de alcohol. Así que, si se ha realizado un enjuague antes de conducir, puede dar positivo en la prueba de alcoholemia.
Por otro lado, también destaca el uso de sprays para la irritación de garganta, que también puede contener una dosis alta de alcohol. Lo que tendría el mismo efecto que el anterior.
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Adicional a esto, mencionó que el uso de bebidas alcohólicas en la preparación de alimentos también puede afectar el resultado de la prueba de alcoholemia.
“Algo queda, la mayoría se va con la ebullición, pero todo no”, reconoce el farmaceuta.
Sin embargo, destacó una rara enfermedad que hace que la prueba salga positiva sin haber consumido una gota de alcohol. Se trata del síndrome de la autocervecería, también conocido como síndrome de fermentación intestinal.
Esto es una condición médica particular en la que una persona experimenta síntomas similares a la embriaguez sin haber bebido.
Por lo tanto, se caracteriza por una acumulación de levadura en los intestinos de la persona afectada. Es decir, que cuando consumen alimentos con azúcares añadidos, se desencadena una reacción donde la levadura convierte el azúcar en etanol. Lo que provoca efectos de alcohol en el cuerpo.
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