La clave de un cuerpo sano y en forma siempre será llevar una buena alimentación y hacer constantemente algo de ejercicio; el primer punto es especialmente importante, pues aunque muchos no lo crean, la dieta y el buen comer llega a ser mucho más fundamental que el plan de ejercicios al momento de cumplir nuestras metas.
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Todo en exceso es malo, pero hay alimentos que nos traen excelentes beneficios a nuestro cuerpo y que no hace mucho daño que los consumamos en cantidad, esto debido a su bajo contenido calórico, lo que los convierte en excelentes opciones a incorporar en tu dieta diaria.
Apio
El apio es un alimento que contiene principalmente agua, representando casi el 95% de su composición, sin embargo, también es rico en otros elementos beneficiosos para la salud, como potasio, ácido fólico, fibra y vitamina K.
Cada tallo de apio solo aporta alrededor de seis calorías. Es importante tener en cuenta que los antioxidantes presentes en el apio tienden a disminuir después de cinco días de haber sido adquirido en el supermercado, por lo que se recomienda consumirlo pronto para obtener todos sus beneficios.
Arándanos
Los arándanos son muy populares en cualquier dieta debido a sus propiedades antioxidantes, siendo posiblemente la fruta con mayor contenido de antioxidantes, además, tienen un bajo contenido calórico, con cerca de 85 calorías por porción.
Un paquete de arándanos puede proporcionar aproximadamente el 14% de la ingesta diaria recomendada de fibra. Los arándanos son una opción saludable y deliciosa para incluir en tu alimentación diaria.
Tomates
Los tomates contienen licopeno, un carotenoide que contribuye a combatir enfermedades crónicas y les otorga su característico color rojo, además del licopeno, los tomates son una fuente rica de vitaminas A, C y B2, así como de folato, cromo, potasio y fibra.
Puedes disfrutar de ellos sin restricciones, ya que un tomate diario aporta solo 25 calorías. Los tomates son una opción saludable y versátil que puedes incorporar fácilmente a tu dieta para obtener una variedad de nutrientes beneficiosos.
Brócoli
El brócoli es un vegetal altamente nutritivo tanto cuando se consume crudo como cuando se cuece al vapor. Contiene sulforafano, un compuesto anticarcinógeno que ayuda a destruir sustancias químicas causantes de cáncer que el cuerpo puede ingerir a través del medio ambiente o los alimentos, además de ser una buena fuente de vitaminas A, C, E y K, una porción de brócoli al vapor proporciona aproximadamente el 20% de la cantidad diaria recomendada de fibra.
Lo mejor de todo es que el brócoli es bajo en calorías, con tan solo 31 calorías por porción. Incluir brócoli en tu dieta puede ser una excelente manera de obtener una variedad de nutrientes esenciales y beneficiosos para la salud.
Lechuga
La lechuga, ya sea romana o iceberg, es un alimento de bajo contenido calórico, con tan solo 10 a 20 calorías por porción. A pesar de estar compuesta principalmente de agua, la lechuga proporciona una variedad de vitaminas y nutrientes esenciales, como el folato, el hierro y las vitaminas A y C.
Incluir lechuga en tu alimentación te permite añadir nutrientes importantes sin sumar muchas calorías, lo que la convierte en una opción saludable para ensaladas y otros platos.
Otras opciones más
Recuerda que, aunque consumir estos alimentos es seguro, di es que llevas un plan algo riguroso o una dieta específica, preguntar a tu nutriólogo de confianza es la mejor opción. Además de lo anterior dicho, otros alimentos que tampoco tienen gran contenido calórico son:
- Naranjas / 80 calorías por pieza.
- Coliflor / 25 calorías por porción.
- Pomelo / 50 calorías por pieza.
- Pepino / 16 calorías por porción.
- Col rizada / 33 calorías por taza.
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