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Por: Robby Recetas

Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.

Este artículo fue curado por Pamela Lopez   Dic 11, 2024 - 4:59 pm
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Este postre con buñuelos, arequipe y queso cuajada se está posicionando como el favorito en las festividades. Su mezcla de texturas y sabores tradicionales lo convierte en una opción innovadora para Navidad. Aquí le contamos cómo prepararlo fácilmente en casa.

(Vea también: Buñuelos de queso parmesano; perfectos para acompañar un chocolate caliente)

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Receta de postre de buñuelo con arequipe y cuajada

Ingredientes:

  • 2 tazas de crema de leche bien fría
  • 1 taza de arequipe
  • 3 buñuelos
  • Queso cuajada rallado (al gusto)

Preparación (para una sola persona):

  1. Bata la crema de leche: coloque la crema fría en un bowl y bátala con una batidora eléctrica hasta obtener una textura firme. Esto dará una base cremosa al postre.
  2. Añada el arequipe: incorpore el arequipe a la crema con movimientos envolventes, para mantener el aire en la mezcla.
  3. Prepare los buñuelos: triture los buñuelos en trozos pequeños y mézclelos suavemente con la crema y el arequipe, asegurándose de que se integren bien.
  4. Decore con queso cuajada: sirva la mezcla en copas individuales o un recipiente grande y espolvoree el queso cuajada rallado encima. Este contraste salado-dulce resalta los sabores.
  5. Refrigere: coloque el postre en la nevera durante al menos una hora para que tome consistencia y esté bien frío al servir.

Consejo: para un toque decorativo, agregue un trozo de buñuelo entero o un chorrito de arequipe al momento de servir.

Este postre no solo combina tradición y dulzura, sino que también destaca como una propuesta innovadora para la cena navideña. Perfecto para compartir y disfrutar en familia.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.

 

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