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Los hojaldres rellenos de espinaca son una opción deliciosa y rápida para cualquier ocasión. Son ideales como entrada, pasabocas o incluso como acompañamiento. Esta receta se destaca por la combinación de ingredientes frescos y su versatilidad.
Ingredientes para preparar los hojaldres rellenos de espinaca
- 1 lámina de masa de hojaldre.
- 200 g de espinaca fresca.
- 100 g de queso crema.
- 1 huevo batido.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 diente de ajo.
Preparación paso a paso
- Lave bien las espinacas y retire los tallos. Luego, en una sartén, saltee el ajo picado con un poco de aceite. Añada las espinacas y cocine hasta que estén suaves.
- Retire del fuego y mezcle las espinacas con el queso crema. Añada sal y pimienta al gusto.
- Extienda la masa de hojaldre y córtela en cuadrados medianos. Coloque una cucharada de la mezcla en el centro de cada cuadrado.
- Doble los cuadrados formando triángulos y selle bien los bordes. Pinte cada hojaldre con huevo batido para lograr un dorado perfecto.
- Lleve al horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que los hojaldres estén dorados y crujientes.
Estos hojaldres rellenos de espinaca son perfectos para disfrutar en cualquier momento. Una receta rápida y fácil que no falla.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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