Ingredientes
- Pan tajado.
- Salchichas medianas (de su preferencia).
- Queso doble crema tajado (o de su preferencia).
- 1 huevo.
- 1/2 de pan rallado.
- Aceite para freír.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- Paso 1 - Arme los rollitos - Extienda una rebanada de pan tajado, coloque una loncha de queso y una salchicha. 
 Enrolle cuidadosamente y presione los bordes para que no se deshagan.
 Repita el proceso con las demás rebanadas.
- Paso 2 - Empanice - Bata el huevo en un plato hondo. 
 Pase los rollitos por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándose de que queden bien cubiertos.
- Paso 3 - Cocción - Caliente abundante aceite en una sartén a fuego medio. 
 Fría los rollitos hasta que estén dorados por todos lados.
 Escurra sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- Paso 4 - Sirva y disfrute - Sirva los rollitos de salchicha y queso calientes, acompañados de su salsa o bebida favorita. 
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