Ingredientes

  • 250 ml de leche (entera, de almendras o vegetal).
  • 50 g de chocolate oscuro picado.
  • 30 g de azúcar (o al gusto).
  • 100 g de fresas frescas lavadas y picadas.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional).
  • Crema batida o nata montada para decorar (opcional).

Porciones

2

Calorias

350

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Ponga a fuego

    En una olla pequeña, caliente la leche a fuego medio hasta que esté a punto de hervir. No la deje hervir.
    Retire la olla del fuego y agregue el chocolate picado.
    Revuelva constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté suave.

  2. Punto

    Paso 2 - Incorpore la fruta

    Incorpore el azúcar, las fresas picadas y el extracto de vainilla (si lo desea).
    Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
    Vierta el chocolate caliente en dos tazas o vasos.
    Puede decorar con crema batida o nata montada y fresas frescas adicionales.

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