Le enseñaremos que el café sirve para cualquier tipo de receta, desde unos deliciosos postres, galletas o un flan de café.
(Lea también: Aprenda a preparar un helado de banano con 4 ingredientes: trae muchos beneficios)
Recuerde que entre los beneficios de tomar café está la gran cantidad de antioxidantes que aporta, por ejemplo, ácidos hidroxicinámicos y polifenoles. Algunos estudios indican que el consumo de café moderado también se relaciona con un menor riesgo de padecer Párkinson y Alzheimer en porcentajes de entre un 32-65%.
Noelia Ortiz, la famosa vlogger ‘Lolita la pastelera’ comparte en su canal el paso a paso rápido y fácil para preparar un delicioso flan de café.
(Lea también: Endulce su noche con un delicioso postre de limón: lo puede hacer con solo 6 ingredientes)
Acá puede ver la preparación del flan de café:
Receta e ingredientes para preparar un flan de café en casa
- En un recipiente coloque leche, el café soluble, las yemas de huevo y los 3 huevos y bata con la ayuda de un batidor para que todos los ingredientes se mezclen.
- En una refractaria de vidrio coloque un molde del flan y riegue todo el caramelo como una especie de base y después haga lo mismo con la mezcla del paso 1 con la ayuda de una cuchara.
- Para que quede todo cubierto vamos a poner agua caliente en todo molde hasta llenarlo.
- Ahora páselo al horno por 2 horas a 180 grados de temperatura.
- Al cabo de ese tiempo, retire del horno y deje reposar hasta que el postre esté totalmente frío. Con la ayuda de un plato del mismo tamaño del molde voltee el flan de café para que pueda disfrutarlo.
LO ÚLTIMO