Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Este plato es muy común para un almuerzo y lo puede hacer ya sea con arroz blanco, arroz de coco de paquete o alguna otra preparación básica de acompañamiento que tenga en mente.
(Vea también: Método efectivo para quitar el olor ahumado del arroz rápidamente y no dañar su comida)
¿Qué hacer de almuerzo hoy?
Albóndigas en salsa de tomate
- Tiempo de preparación: 30 – 45 minutos.
Ingredientes:
- 500 g de carne molida de res
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (opcional)
Para la salsa:
- 1 paquete de salsa de tomate
(Vea también: ¿Qué cenar hoy? 5 ideas para cerrar el día con una comida deliciosa y balanceada)
Instrucciones:
- En un tazón grande mezcle la carne molida con el huevo, el pan rallado, la leche, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el perejil. Forme pequeñas albóndigas del tamaño de una nuez.
- Caliente un poco de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados. Retire y reserve.
- Caliente la salsa de tomate en una sartén grande a fuego medio. Puede seguir las instrucciones del paquete para calentarla correctamente.
- Una vez que la salsa de tomate esté caliente, coloque las albóndigas cocidas en la salsa.
- Cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, para permitir que las albóndigas absorban el sabor de la salsa.
- Asegúrese de que las albóndigas estén completamente cocidas antes de servir.
@chefmspin.recetas ¡Prepara unas deliciosas albóndigas en salsa de tomate! 🍅 El truco de mi madre es no freír la carne y cocinarlas directamente en la salsa ¡Buen provecho! 🍽️ @chefmspin.recetas ✅ ➖ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE➖ 📝INGREDIENTES: 🔸Carne de ternera picada 500 gr 🔸Ajo 1 ud 🔸Pan rallado 50 gr 🔸Huevo 1 ud 🔸Perejil 🔸Cebolla 1/2 ud 🔸Ajo 2 ud 🔸Tomate frito 500 gr 🔸Vino blanco 150 ml 🔸Aceite de oliva 🔸Sal 🔸Pimienta negra molida 🔥 ELABORACIÓN: ▪️1. Mezclar la carne con el ajo picado, el perejil, la sal , la pimienta, el pan rallado y el huevo. ▪️2. Formar bolas de unos 25 gr. (dependiendo del tamaño dependerá el tiempo de cocción) ▪️3. En una olla poner aceite y sofreír el ajo. ▪️4. Incorporar la cebolla y cuando esté tierna añadir el vino blanco. ▪️5. Poner la salsa de tomate, un poco de sal y pimienta. ▪️6. Incorporar las albóndigas y cocinar a fuego lento unos 30 minutos. 🔍 TIPS: 🔹Acompaña estas albóndigas con un puré casero de patata o fritas-. 🔹Utiliza salsa de tomate natural siempre que puedas. 🔹Si tienes albahaca fresca incorpora un poco en el guiso. ♦️INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS♦️ ©️ Chef MSPín 🚀 #albondigas #albondigasensalsa #carne #guisoscaseros #recetasfaciles #fyp #aprendeentiktok #cocinaentiktok #cocina #receta ♬ She Share Story (for Vlog) – 山口夕依
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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