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En algunas ocasiones, nos encontramos con la pregunta diaria: ¿qué preparar para el almuerzo? La falta de ideas sencillas y deliciosas puede ser un desafío. Para facilitar esa decisión le presentamos seis propuestas prácticas y sabrosas.
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Estas opciones son perfectas para tener soluciones sencillas para este importante horario de comida del día, brindando variedad y buen sabor sin la necesidad de invertir mucho tiempo en la cocina.
¿Qué hacer de almuerzo hoy?
- Ensalada de atún: compre una lata de atún y mézclelo con tomate, pepino, maíz. Agregue un toque de aceite de oliva, limón, sal y pimienta. Complemente con cilantro fresco o perejil para realzar el sabor. También puede agregar aguacate para obtener un extra de cremosidad.
- Tortilla española: frite papas y cebolla en rodajas finas en una sartén con aceite. Añada huevos batidos y cocine hasta que esté dorada por abajo, luego dele la vuelta o métala al horno hasta que esté cocida por completo y obtenga una tortilla esponjosa.
- Pasta con salsa de tomate y albahaca: cocine la pasta según las indicaciones del paquete y mezcle con una salsa rápida hecha con pasta de tomate, ajo, albahaca, sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.
- Bandeja de pescado: una opción un poco más completa es una deliciosa preparación de filete de pescado a la plancha acompañado de arroz ya sea blanco o con coco, patacones y una ensalada fresca.
- Pizza casera: utilice masa para pizza o tortillas de maíz. Agregue pasta de tomate, queso y personalice con otros ingredientes de su elección como pepperoni, pollo, champiñones, cebolla, jamón, etc.
- Pollo al horno con vegetales: coloque piezas de pollo sazonadas en una bandeja para hornear junto con zanahorias, papas, cebollas y condimentos. Hornee hasta que el pollo esté cocido y los vegetales estén dorados.
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Desde algunas opciones simples hasta algunas un poco más elaboradas, estas comidas son perfectas para los almuerzos de toda la semana. Pruebe distintas alternativas y adapte las recetas a su gusto.
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.
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