Ingredientes

  • 1 kg de sandía sin cáscara ni semillas, cortada en trozos.
  • 1/2 taza de agua.
  • 1/4 taza de azúcar (opcional)
  • 1 cucharada de jugo de limón. 
  • Hielo picado al gusto. 

Porciones

4

Calorias

100

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Licuar la sandía

    Colocar la sandía en trozos medianos sin pepas, el agua, el azúcar y el juego de limón en la licuadora. 
    Licue hasta que se incorporen los ingredientes y la mezcla esté homogénea y sin grumos. 

  2. Punto

    Paso 2 - Congelar la mezcla

    Vierta la mezcla en un recipiente apto para congelar. Deje en la nevera al menos 3 horas. 

  3. Punto

    Paso 3 - Raspar la mezcla

    Saque el recipiente del congelador y, con un tenedor raspe hasta obtener una textura similar a un granizado. 

  4. Punto

    Paso 4 - Servir y disfrutar

    Sirva inmediatamente el granizado en el recipiente que más le guste, decore con hojas de menta fresca o rodajas de limón. 

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