Ingredientes

  • 3 cucharadas de salsa de ají (el de su preferencia)
  • 2 tomates medianos, picados en cubos pequeños
  • 1 cebolla roja, picada finamente
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 manojo de cilantro, picado
  • 1 limón (jugo)
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Porciones

6

Calorias

50

Nivel

Fácil

Preparación

  1. Punto

    Paso 1 - Preparar la mezcla

    En un tazón grande mezcle el ají, los tomates, la cebolla, el ajo y el cilantro. Luego añada el jugo del limón, la sal y pimienta al gusto. 

  2. Punto

    Paso 2 - Deje reposar

    Guarde la mezcla en la nevera por al menos 30 minutos para que todos los sabores se mezclen. 

  3. Punto

    Paso 3 - Ajuste el sabor y disfrute

    Pruebe y ajuste la sal, pimienta, limón o la cantidad de ají según sus preferencias. Luego sirva junto a sus platos favoritos. Va muy bien con tacos, empanadas, carnes y más. 

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