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Este artículo fue curado por Andrea Castillo   Ago 30, 2023 - 9:50 am
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La Secretaría de Salud aclaró que los procesos de inspección, vigilancia y control que se realizan a la venta de la bebida ancestral viche en Bogotá, no se llevan a cabo como un acto de persecución contra los gremios o establecimientos que la comercializan.

Por el contrario, se realizan como parte de las labores de promoción y protección de la salud pública que lidera la entidad y en respuesta a una denuncia ciudadana.

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Así mismo, la entidad informa que suspenderá de manera temporal los operativos de control a la venta de esta bebida alcohólica, mientras se superan los vacíos identificados en la norma sanitaria.

En el video, Alejandro Gómez, secretario de Salud, aclara que por ningún motivo se pretende afectar a las comunidades étnicas que producen esta bebida ancestral y junto a Catalina Valencia, secretaria de Cultura y Alfredo Bateman, secretario de Desarrollo Económico, comparten detalles y aclaraciones:

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  1. La autoridad en salud hace la invitación al cumplimiento permanente de la norma sanitaria para la comercialización de bebidas alcohólicas en Bogotá, pues hasta el momento no existe excepción.
  2. A su vez, manifestó su interés incondicional para ofrecer los espacios educativos y de sensibilización que se requieran a los gremios y comerciantes de estas bebidas, en torno al cumplimiento de la normatividad.

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