Jorge Rausch ha estado en todas las temporadas que se hanhecho en Colombia del formato ‘Masterchef’, desde las primeras versiones con expertos y desconocidos en el mundo de la cocina, pasando por la etapa en la que compitieron niños y llegando a la de famosos. Y en esas mismas ediciones del programa, muchos han cuestionado su forma de comer los diferentes platos.

Lejos de pensar en lo que llaman etiqueta y modales para lamesa, el reconocido restaurantero se destaca por probar grandes bocados de las preparaciones que llegan al atril. Además de hacerlo con cuchara, casi siempre, lo que se considera indebido y de mala educación bajo unas normas de comportamiento.

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Sin embargo, él no le ve ningún problema a esto, por más críticas que lleguen. Así lo contó en el programa ‘Buen día, Colombia’, en el marco de la edición 2023 de la competencia que es denominada como ‘la cocina más famosa del mundo’.

¿Por qué come de esa forma Jorge Rausch, jurado de ‘MasterchefCelebrity’?

En el primer capítulo de esta versión, Rausch tomó su habitual cuchara para probar las diferentes versiones de bandeja paisa que llegaron para ser evaluadas por los chefs reconocidos. Y, a diferencia de Nicolásde Zubiría y Christopher Carpentier, él revolvió los platos como si fueran un calentado.

Esta fue su explicación en el programa mañanero del Canal RCN:

“Me encanta la comidita como esa, con el huevito frito para revolver, ya sea una bandeja paisa, un calentado. Es que me gusta comer con cuchara y en plato hondo”.

Lo que para muchos es falta de educación en la mesa, para este experto en cocina es un placer y da razón a quienes lo hacen en casa o en cualquier lugar. Y sobre el tema de las cucharas, que para muchos son solo para cierto tipo de platos y alimentos, el bogotano también dio su poderosa razón:

“En ‘Masterchef’ como con cuchara y mucha gente me critica la etiqueta. Pero yo no estoy en un concurso de etiqueta, estoy en un concurso de probar y una cuchara es más adecuada, es el bocado perfecto”.

Captura de pantalla 'Buen día, Colombia'
Captura de pantalla 'Buen día, Colombia'
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Con estas respuestas sobre lo que hace cuando evalúa los platos de los participantes, resuelve muchas dudas, responde a muchos críticos y le da la razón a quienes envidian esa forma de probar los alimentos del JorgeRausch. Y aunque muchos seguirán señalándolo, él es el ‘máster’ y sus razones tiene para hacerlo así.