Por: Colombia Curiosa

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Este artículo fue curado por Sarah Gutierrez   Ago 8, 2024 - 6:53 pm
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Es indiscutible el posicionamiento de Ara como uno de los supermercados hard discount favoritos de los colombianos. Además de sacar productos de temporada, que van desde el hogar hasta el cuidado personal, Ara tiene un plato en su menú por el que muchos hacen fila a diario: el pollo asado.

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Este pollo asado del Ara, de acuerdo Nuno Sereno, gerente general de Jerónimo Martins en Colombia, en entrevista con Forbes, es uno de los favoritos de sus clientes y tan solo cuesta $20.950.

“Definitivamente uno de los factores clave es nuestro diferencial de tener dentro de las tiendas equipos para hornear. Esto permite ofrecer productos frescos, de calidad y de manera ininterrumpida para nuestros clientes”, aseguro el directivo.

Para que el pollo asado tenga tanto éxito decidieron trabajar con la marca Bucaneros, que es la que distribuye este tipo de proteínas no solo al Ara, sino a D1, por ejemplo, y un chef colombianos que les ayuda con la receta que no tiene conservantes, ni ningún tipo de preservantes.

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El pollo sale del horno a diario y las unidades se agotan. De acuerdo a lo señalado en la entrevista Ara vende 31.750 diarios y al año acumulan 11.403.000 pollos. Se le suma que este es uno de los productos más vendidos del supermercado, que según las últimas cifras de Nilsen, de cada 100 hogares 43 hacen mercado en Ara.

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