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Desde las 6:00 a. m. de este viernes 18 de agosto y hasta este domingo se llevó a cabo la versión 43 de la Feria Ganadera y Agroindustrial de Valledupar con concursos tradicionales como el lechero de razas cebuinas y el de doble propósito.
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Durante la inauguración de este evento, EL PILÓN conversó con el presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), José Félix Lafaurie, quien expresó la importancia de la capital cesarense para el sector.
“Valledupar es un epicentro ganadero demasiado importante. Esta es una feria tradicional, es el resultado del esfuerzo de los ganaderos para traer aquí una muestra tanto para el juzgamiento como lo que es la ganadería comercial”, expresó el directivo de Fedegán.
“En consecuencia, la ganadería gira en torno a este tipo de eventos y Valledupar es un referente de las ferias ganaderas a nivel nacional”, agregó Lafaurie.
Durante 3 días, los ganaderos de la región Caribe y otras partes del país participaron de la exposición ovino- caprina; juzgamientos de la raza guzerat, gyr, doble propósito, de hembras de la raza brahman, F1; feria equina grado B, entre otras actividades.
El exviceministro de Agricultura también expresó su preocupación por una posible disminución en las exportaciones de carne en esta anualidad.
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“Yo creo que hemos llevado unos años de buenos precios, pero este año puede ser un poco más complicado porque tenemos una tasa de cambio más baja y eso va a desestimular un tanto las exportaciones de animales, tanto en pie como carne”, explicó.
Lafaurie también se refirió al anuncio de cierre de la empresa Minerva Foods, principal exportadora de carne en el país, en los próximos meses:
“Eso va a ocasionar un frenazo que aspiro que no sea tan fuerte. Habrá que hacer cosas para corregir la dinámica del mercado, a través de una mejor oferta interna”.
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