Suministro de información económica, política, financiera y bursátil
La inflación del país, con corte a julio del 2025, sorprendió al alza luego de llegara hasta el 4,9 %, cuando los analistas del mercado esperaban que el indicador siguiera en la frontera del 4,8 %. Los nuevos datos suponen escenarios de incertidumbre con foco en los alimentos en Colombia.
De acuerdo con el Dane, buena parte de la disparada no prevista se debe a que algunos productos de alto consumo en la canasta básica de los hogares vieron un nuevo repunte.
(Lea también: Anuncio para los que comen pollo asado en Colombia: hay novedad con el precio)
Además, se siguen experimentando presiones sobre el precio de algunos alimentos en Colombia, más asociados con galguerías y ultraprocesados, sobre los cuales recaen nuevos impuestos, aprobados por la reforma tributaria del gobierno Petro.
Los principales pronósticos de los analistas apuntan a que, en adelante, el precio de esos productos de consumo determinaría el comportamiento general de la inflación, pendiente también del encarecimiento de algunos procesos de producción dados mayores costos internacionales y los temporales climáticos.
Según el Dane, solamente en julio del 2025, la variación mensual del IPC fue 0,28 %, frente a junio de 2025. Al tiempo que la división alimentos y bebidas no alcohólicas registró una variación mensual de 0,82 %, siendo esta la mayor variación mensual.
Estos son los alimentos en Colombia que más crecen de precio en lo corrido de 2025
- Tomate: Sube 57,34 %
- Café: Sube 43,29 %
- Cebolla: Sube 42,47 %
- Tomate de árbol: Sube 28,94 %
- Dulces, confites: Sube 25,62 %
- Hortalizas: Sube 19,48 %
- Zanahoria: Sube 18,07 %
- Yuca: Sube 17,56 %
Se lee en el mismo reporte del DANE que, solamente en julio de 2025 los mayores incrementos de precio para los alimentos en Colombia se registraron en las subclases: tomate de árbol (19,51 %), zanahoria (19,38 %) y cebolla (10,50 %).
(Recomendado: Inflación en Colombia sigue sin bajar lo esperado: Este es el riesgo para los hogares)
“Las mayores disminuciones de precio se reportaron en las subclases: papas (-6,82 %), arracacha, ñame y otros tubérculos (-3,58 %) y bananos (-2,78 %)”, dice el informe.
* Pulzo.com se escribe con Z
LO ÚLTIMO
.svg)
