La garulla nació en Soacha a principios del siglo XX, como una variación de la almojábana traída por los españoles, a la que se le añadieron capas adicionales de masa para crear una textura más compacta y un sabor dulce y reconfortante.
En 2014, la garulla fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de Cundinamarca por su arraigo cultural. El impulso de asociaciones locales permitió que, en 2024, se radicará un proyecto de ley ante el Congreso para declararla patrimonio nacional y establecer el 2 de mayo como el Día de la Garulla Soachuna.
Cada año, el Garulla Fest convoca a soachunos y visitantes a deleitarse con esta preparación, acompañada de masato, música y actividades culturales. En 2024, el evento tuvo siete puntos de venta donde concursaban entre ellos. El premio a la mejor garulla lo ganó el local La Gata Golosa, con más de 1.200 votos.
@canaltrececo Cuando viajes a #Soacha no te vayas sin probar una buena garulla tradicional, te contamos de esta identidad soachuna junto a @zetadj de #Rezeteando en #Cundinamarca #turismo #viajes ♬ sonido original – Canal Trece
Ubicado en el límite suroccidental de Bogotá. Soacha conserva su identidad propia, marcada por su historia ancestral, su crecimiento urbano acelerado y su vibrante vida cultural y comercial.
El nombre “Soacha” proviene del muisca “Suá-chy”, que significa “Hombre del Sol”, en referencia a su origen indígena. Antes de la llegada de los españoles, fue un importante asentamiento muisca que formaba parte del territorio del zipa de Bacatá.
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¿Qué hacer en Socha?
Soacha ofrece una mezcla de patrimonio natural, arqueológico y la vibrante vida de una ciudad en constante crecimiento:
- Parque arqueológico y ecoturístico de Boquemonte: este es uno de los principales atractivos. Es un espacio que combina la arqueología (con hallazgos y vestigios de culturas prehispánicas, incluyendo pictografías) con la naturaleza.
- Cascada El Salto del Tequendama: si bien la cascada está en el límite entre Soacha y San Antonio del Tequendama, es un punto de referencia icónico muy asociado a Soacha. Es un lugar de impresionante belleza natural e histórica.
- Recorrer el casco urbano y la plaza principal: visite la Iglesia de San Bernardino, como en la mayoría de los municipios, el parque central es el corazón de Soacha. La iglesia es un punto de referencia arquitectónico.
- Parque Natural Chicaque (cercano): aunque no está directamente en Soacha, este parque natural es una excelente opción de ecoturismo a poca distancia. Es un bosque de niebla con senderos para caminatas, avistamiento de aves, cabalgatas y hasta alojamiento en casas en los árboles. Es un plan muy popular para los habitantes de Bogotá y Soacha.
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¿Cuánto cuesta un pasaje de autobús de Bogotá a Soacha?
El costo de un pasaje de flota de Bogotá a Soacha (o viceversa, en el corredor principal de la autopista sur) varía según el tipo de servicio:
- Buses intermunicipales (o de operación municipal que cubren la ruta Soacha-Bogotá): para principios de 2025, las tarifas para el corredor Soacha-Bogotá (autopista sur) se ajustaron a aproximadamente de 3.000 pesos.
- Sistema Transmilenio / SITP zonal: muchos usuarios se movilizan utilizando una combinación de transporte. Es común tomar un bus desde Soacha hasta el Portal San Mateo (o algún otro portal/estación de Transmilenio en el sur de Bogotá) y allí ingresar al sistema Transmilenio.
Entonces, si se combina, puede salir todo en 4.900 pesos por trayecto.
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