Islamorada, enclavado en las montañas de Sopó (Cundinamarca), es un restaurante con una propuesta gastronómica —del que ya no es socio el cantante Andrés Cepeda—que fusiona lo tradicional con lo contemporáneo y que brinda a sus comensales hasta ‘shows’ musicales mientras degustan un almuerzo o una cena.
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La oferta va desde carne a la parrilla, pescado, pasta hecha a mano o una opción vegetariana llena de sabor, permitiendo que los visitantes no se limiten a un solo tipo de preparación. Además, su zona exterior es ‘petfriendly’.
(Vea también: Cuánto vale comer en el restaurante La Granja, de Tenjo, ubicado a 40 minutos de Bogotá)
De acuerdo con su página web, estos son los precios de algunos de sus platos más conocidos:
- Chicharrones crocantes con croquetas (240 gramos de chicharrones de cerdo en cocción lenta con picode gallo, acompañados con croquetas de plátano maduro rellenas de queso mozarella): 40.000 pesos.
- Ceviche mixto (camarones, pulpo y anillos de calamar en diferentes texturas, con cebolla en plumas, tomate cherry, maíz tostado y aguacate, bañado con leche de tigre de la casa): 48.000 pesos.
- Picada mix de fritos (mixto de chorizo, chicharrones, empanadas de ropa vieja, arepas a la parrilla con queso y patacones con hogao): 78.400 pesos.
¿Cómo llegar a Islamorada desde Bogotá?
Para llegar a Islamorada desde el Portal Norte, tome la Autopista Norte con dirección a Tunja. Siga esta vía hasta pasar por Sopó y, aproximadamente a 3 kilómetros más adelante, verá a su izquierda la vía a Las Margaritas.
Este desvío lo conducirá por un camino ascendente de aproximadamente un kilómetro. Al final de este trayecto, encontrará el restaurante Islamorada a la derecha.
¿Qué días atienden en Islamorada?
Los horarios de atención de Islamorada varían ligeramente dependiendo del día. Durante la semana, el restaurante suele cerrar más temprano, mientras que los fines de semana extiende su atención para que los clientes puedan disfrutar de una velada más larga.
Según su portal web, este es el itinerario:
- Sábados: 11:30 a. m. a 12:00 a. m.
- Domingos: 11:30 a. m. a 9:00 p. m.
- Festivos: 12:30 p. m. a 9:00 p. m.
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