Así como hay algunas recomendaciones para hacer turismo en Navidad cerca de Bogotá, los expertos en el whisky tienen algunas marcas que aconsejan para quienes van a probarla por primera vez.
¿Cuáles son las tres marcas de whisky más suaves en Colombia?
- Glenfiddich 12 años: este ‘single malt’ escocés es conocido por su suavidad y notas dulces de miel, pera y vainilla. Su perfil equilibrado lo hace muy agradable al paladar, incluso para aquellos que están iniciándose en el mundo del whisky.
- Chivas Regal 12 años: es otro clásico que destaca por su suavidad y dulzura. Presenta notas de miel, frutas maduras y vainilla, con un final largo y agradable.
- Johnnie Walker Gold Label Reserve: este ‘blended scotch whisky’ ofrece un perfil más complejo, pero igualmente suave y dulce. Combina whiskies de diferentes regiones de Escocia, lo que resulta en un sabor rico y equilibrado con notas de miel, frutas y especias.
Estos whiskies son considerados dulces porque el proceso de añejamiento en barricas de roble influye en el sabor del whisky. Las barricas de Jerez, por ejemplo, aportan notas dulces y afrutadas. Muchos son opciones para esta época decembrina, a pesar de que también hay cócteles navideños sin licor.
Cabe indicar que los ‘blended whiskies’ se obtienen mezclando diferentes whiskies de malta y grano, lo que permite crear perfiles de sabor más complejos y equilibrados. Asimismo, contienen azúcares naturales que se desarrollan en el proceso de fermentación y añejamiento.
¿Cuál es el whisky con más alcohol?
Actualmente, el título del whisky más fuerte del mundo lo ostenta el Octomore X4 +10, elaborado por la destilería escocesa Bruichladdich. Este whisky presenta una graduación alcohólica de nada más y nada menos que 70% ABV. Hay varias razones para que sea así:
- Destilación múltiple: se somete a múltiples destilaciones, lo que concentra los alcoholes y le otorga su alta graduación.
- Materia prima: se utiliza una gran cantidad de malta sin turba, lo que contribuye a su intensidad.
- Añejamiento: se añeja en barricas nuevas de roble americano, lo que le aporta un carácter robusto y ahumado.
Es muy buscado porque para los amantes de los whiskies intensos y complejos, el Octomore X4 +10 ofrece una experiencia única y desafiante.
¿Qué marcas de whisky hay en Colombia?
- Johnnie Walker: Una de las marcas más conocidas a nivel mundial, ofrece una amplia gama de whiskies, desde el Red Label hasta el Blue Label.
- Chivas Regal: Otro clásico escocés, famoso por su suavidad y elegancia.
- Buchanan’s: Una marca con una larga tradición, ofreciendo whiskies de diferentes edades y estilos.
- Ballantine’s: Conocido por su equilibrio y suavidad, es una excelente opción para aquellos que buscan un whisky fácil de beber.
- Jack Daniel’s: Un whisky estadounidense de Tennessee, reconocido por su sabor ahumado y suave.
- Jameson: Un whisky irlandés triple destilado, conocido por su suavidad y notas frutales.
- Black Label: Un blended scotch whisky con un sabor robusto y ahumado.
Otras marcas populares:
- Grant’s
- Old Parr
- J&B
- Famous Grouse
- Aberlour
- Glenfiddich
- Macallan
*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de redacción, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza ‘machine learning’ para producir texto.
* Pulzo.com se escribe con Z
LO ÚLTIMO
.svg)
