La OMS confirmó esos casos relacionados con el consumo de chocolate procedente de Bélgica, tras un análisis genético realizado en Reino Unido.
El análisis detectó una vinculación genética entre la bacteria que causa esta enfermedad, la Salmonella, y una serie de chocolates procedentes de Bélgica, todos productos del tipo Kinder, que fueron distribuidos en 113 países, explica la Organización en un comunicado.
De acuerdo con la Agencia de Seguridad Sanitaria de Reino Unido, el brote de “Salmonella Typhimurium”, cuyo primer caso fue detectado en diciembre de 2021, muestra resistencia contra seis tipos de antibióticos.
De momento, los más afectados han sido niños menores de diez años y mujeres, con un total de 134, lo que se explica por tratarse de productos dirigidos a la población infantil.
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La OMS indicó que considera que el riesgo de que la enfermedad se expanda en Europa, foco de los casos, o en el mundo es moderado y ello “hasta que haya información sobre el retiro completo de los productos implicados.
En cuanto a la geografía, Bélgica, foco inicial del brote, es el país más perjudicado con 26 casos notificados seguido de Francia (25). En España hay un caso confirmado, aunque según el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades, se investigan otros dos que podrían estar relacionados.
Como medida de contención la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ordenado la retirada de todos los productos Kinder: Kinder Sorpresa, Kinder Sorpresa Maxi, Kinder Mini Huevos y Schoko-bons.
La salmonelosis es una enfermedad de transmisión alimentaria asociada comúnmente al consumo de huevos, carne y productos lácteos y suele provocar síntomas leves en los pacientes, entre los más comunes se encuentra la fiebre, el dolor abdominal o las nauseas.
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Sin embargo, este brote ha hecho saltar las alarmas en la OMS porque de entre los 21 casos sobre los que se ha reportado síntomas severos, nueve han requerido hospitalización (43 %), lo que se considera una tasa elevada.
Para evitar el contagio de esta enfermedad, la OMS recomienda una correcta higiene de manos, especialmente después de entrar en contacto con animales; cocinar la comida debidamente y lavar las frutas y verduras antes de su consumición.
Chocolates Kinder: ¿hay problemas con consumo en Colombia?
Ante la alarma de la OMS, el Invima emitió un comunicado en las últimas horas con un parte de tranquilidad para los consumidores. Según dice, “Colombia no hace parte de los países en los que retiran los chocolates Kinder producidos por Ferrero, debido a que el país no importa productos de la fábrica, involucrada en la alerta mundial”.
La entidad detalla que los productos cobijados por la alerta emitida corresponden a Kinder Surprise 20gr y 20gr x 3, Kinder Mini Eggs 110gr y 182 gr, Kinder Happy Moments 191gr, Kinder Mix –Egg Hunt 186gr, Kinder Surprisa Maxi, y Kinder Schokobons 200gr, los cuales fueron producidos en la fábrica de Arlon, Bélgica, aclarando que Colombia no importa productos de chocolate Kinder de esta fábrica, involucrada en la alerta mundial por brote de Salmonella Typhimurium.
Con EFE
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